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到了赵寒家,不对,是回了家的向铮喊了两声,发现赵寒不在家,马卡龙几只也不在后就知道她上山去了。厨房里他上午做的粥和蛋饼都吃掉了,锅碗也都清洗干净放在了滤架上。
他跑上跑下的把自己的东西入侵到赵寒的空间里。不到1个小时,房子里就充满了他的气息。向铮满意的点了点头,往壁炉里塞了几块木柴,往沙发上一坐,捞起跑过来的公主享受了一把撸猫的快感。
稍微休息了一下后就起身进了厨房开始做荠菜猪肉水饺。
他毕竟不是北方人,也不是专业的,也不是饺子爱好者,所以,向铮用的是买回来的饺子皮,还有包饺子神器。
拿出肥瘦相间的猪肉剁成肉糜,加入姜汁,蒜汁,鸡蛋,黄酒,糖,盐,荠菜碎搅拌均匀后倒入一点点高汤再次搅拌均匀后放入冰箱冷冻柜。等到高汤凝固就可以拿出来包入饺子皮中了。这样包出来的饺子就像是灌汤水饺,一咬,鲜美就迫不及待的钻出来了!
向铮和赵寒在食物方面的共同点真的很多,不仅是在口味方面,还体现在数量方面——两人做东西都喜欢做很多。
向铮买了一大袋子的饺子皮,全部包好大概有两三百个。他先包了一百个,挨个码在了铺了保鲜膜的竹制小框里后用大袋子套上,写上名字和制作时间后熟门熟路的走到后面的储藏间里,打开冰柜放了进去。
这个竹制小框是赵寒自己做的,是为了放馄饨的。云水村的人很喜欢吃馄饨,一包就是三种不同口味的。每次还包的特别多!所以赵寒就做了几个这种扁平的竹盒放馄饨。这会儿被向铮拿出来放饺子也正好。
等他又包了三十来个的时候,赵寒抱着一束枇杷花回来了。原本她背了个筐打算把树上剩下的橘子全都采回来的。结果发现不行,腰酸……正好枇杷开花了,她就剪了一些回来。
枇杷花和枇杷叶熬水喝可以止咳,效果很好,但是味道却有点可怕。小时候哪怕奶奶往里面放再多的冰糖,赵寒都没办法忍受。但是随着年龄增长,小时候深恶痛绝的枇杷水她已经可以当做冬日常备饮品来引用了。
抱着枇杷花枝进厨房的赵寒看到在包饺子的向铮,朝他挥了挥手里的花,自然的开口给他派活:“等会儿吃完饭你帮我去山上把橘子背回来吧!我几乎摘干净了,但我腰疼,背不下来。”
她在吃向铮做的早饭时就调节好了心情,两人感情到了水到渠成做这种事情很正常的呀!也不难受,还挺舒服的,又能增进感情,多好呀!
于是,赵寒就把自己给说服了。
现在看到向铮虽然还是有那么点害羞,但这肯定是要有这个阶段的。
向铮笑着点头,答应了下来:“好,我先包饺子,你把水烧上,等吃晚饭我就去把橘子背下来。”
他还说道:“以后有什么脏活累活都给我,我来做。”
赵寒抿了抿嘴唇,没有说拒绝的话。但心里想的却是:等以后的话,还是要一起承担。她又不缺手缺脚,向铮也有自己的事情要做。能自己做的事情肯定是要自己来。但在向铮空的时候,当然要多多撒娇啦!
虽然父母爱情没给她留下好的经验,但是看多了爷爷奶奶相处时那种自然亲昵的状态,她也算是有那么点理论经验吧!
赵寒把枇杷花用粗陶罐装起来,分别放到了起居室,书房。然后进了厨房找出锅子倒水放到了炉子上。接着,她开始帮忙一起包饺子。
她包饺子的水平也就一般般,但比起用模具的向铮肯定是要好的。包了一会儿,她想了想,去了储藏间里抱了一颗茭菜,剥掉外面的大叶子,从菜心从里面挖出来,竖着切了几刀放进了烧开的锅里。
云水村这边几乎都是吃水饺,反正赵寒是没见过有人家把饺子捞出来滤出水分放碗里蘸醋蘸酱这样吃。煮水饺的话,都爱往里面放点嫩茭菜。而且,这边也不把饺子当主食,而是当菜吃的。所以,赵寒才会下意识的往里头放茭菜。
不过,放了茭菜的确会更鲜美一点。
这顿中饭,两人是在下午两点半的时候吃完的。吃完饺子,洗好碗筷,向铮就出发去山上背橘子。赵寒想了想,去了后头的女红间里,把偷偷给向铮织的毛衣,还有做好有段时间的衬衣裤子,还有贴身衣物都找了出来,清洗烘干,上楼放在了床头。
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