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第755章这毕竟是你们用鲜血和生命换来的!
在道长和师太的陪同下,周司令、孙司令、王爷和杨司令来到太乙宫的斋堂!
司令部其它的领导都回去了!
司令员说:“我从来没有吃过道家的斋饭,道长和师太们听说周司令,孙司令,王爷要来参加出师典礼,特准备了这桌斋饭,让大家品尝!”
走进了斋堂!
这是道长和师太们专用的小斋堂,布置的典雅肃穆,斋堂内静闻落针!
灵达道长和静您师太都是长白山流派,和山东崂山为一个流派,是全真教派,祖师王重阳,相传祖师张无忌的十二代玄孙道法天师来到长白山传教,前后数十年创立了长向山教派,开枝散叶则九一八事变已创办了七十二个道观,现在在讲武堂的静娴、静逸、静宁师太都是长白山洲各道观的住持!
大家净手上桌,分宾主坐下,灵达道长说:“无量天尊今天各位领导光临,是本观很少有的上事,太上老君有知,保佑各位领导,工作顺遂,一路腾达!”
“今天的斋宴是静宁师太一手安排,因为玄妙观是我中长白山七观之首,怪常有道前来,”今天师太安排的斋宴叫天师八卦宴,
天师八卦宴起源于龙虎山,张天师(张道陵)在龙虎山炼丹传道,创造了独特的道教斋宴。天师八卦宴是历代天师为接待贵宾而设的宴席,代表着天师家族最高规格的接待?。
静宁师太介绍天师八卦宴的特别之处!
天师八卦宴的特色在于其独特的摆放方式和丰富的文化内涵。宴席使用老式八仙桌,按照八卦中的“乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑”八个方位摆放菜肴。首先上八个小菜或小吃,如捺菜、茄子干等,然后上八大菜。八大菜按照阴阳生太极、太极生两仪、两仪生四象、四象生八卦的道教规律依次摆上特制的盘子。这些盘子的造型依照十二生肖制定,对应八个自然现象,调养人的不同部位?。
此天师八卦宴强调清心寡欲、阴阳调和、五行相宜、营养平衡。全真道士以素食为主,不禁绝荤辛饮酒,但求心净?。道家宴席还包括“三清托荤宴”、“太极宴”、“三五宴”、“四四宴”等,以素菜为主,讲究清淡和道法自然!
静宁师太烈一介绍菜品:
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系。相传,该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,又据费孝通先生记,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
淡糟香螺片是福建省福州市的一道特色传统名菜,属闽菜系-福州菜,为闽菜中着名的刀工菜之一。雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒展似花,令人叹为观止。将香螺肉尾部切除,切成大小均匀的薄片,放入热水中氽一下捞起。将冬笋片下锅过油后捞起,将蒜米、姜末下锅煸香,再放入香糟略煸,随即加入花菇和过油香菇片,倒入用上汤、味精、白酱油、芝麻油、湿淀粉调成的卤汁烧沸芡匀,放入氽好的螺片,翻炒即成。雪白的螺片配上殷红的糟汁,脆嫩鲜爽,馨香淳美。
三丝拌糟鸡是一道福建传统名菜,属于闽菜系。主要原料为母鸡、海蜇皮、料酒、白酒、白萝卜、红辣椒、盐。造型美观,鸡肉软嫩醇香,三丝甜酸爽口,富有南国特色。
饴仔是一道美味可口的名点,是武夷山人七月半鬼节制作的节粿。用稠米浆为皮,外面用芭蕉芋叶包成长方形。其中馅有甜咸两味,清香可口。鼠曲粿、饴仔等节令食品,可增加节日的欢乐气氛,因而从古,久传不衰。
素炒鳝鱼丝、香油凤腿、酒酿冬菇、宫保鸡丁、竹笋肉丝、溜鸡肝卷、白炒木耳、八宝吉祥,菜名各有寓意,可谓独具匠心;迄今为止,八卦宴一直流传了八百多年,经后人不断的整理,现已成为我国饮食中的一朵奇葩。
王爷是一个美食家,他吃遍东西南北,还第一次享用这个天师八卦宴,赞不绝口!
师太用素洒接待!
伊罢斋饭,捎事休息,周司会说,这次来一路大吃大喝哪有一点抗联总司令的样子!
杨司令说:“这不是到家了吗?再说我这里条件好一些,物资丰富一些,另外你,周司令也借了王爷的光,找要是没钱了,还可向王爷要!”
周司令又问道:“你们十五军怎么有这么多的物资,我看能装备一个师!”
杨司令说:“广元大捷,我们消灭了日军的一个兵营,大约一个旅团二万五千人,”一个日军物资仓库,缴获的物资运了三天。”
“虎营大捷消灭日军十二万人,物资堆积成山,光汽车就有几百辆,西征杀了三个王爷,光从王爷府所获的物资专门一个师但组成心运输队就运了三天,其他的八仙筒战役,扎鲁特战役,和从汉奸那里没收的财产更是无计其数,这还可包活没收他们的土地,后来在建设根据地时,大多数土地和房屋都分给了当地的雇农!”
周司令问道,这些物资为什么没分给兄弟部队一些?
杨司令说:“这一点孙司令知道,我们部队是从独立大队过来的,是自主的,独立的,这些物们所有权是属于我们自已的,,给兄弟部队他们也不要,除非把我们的体制改一下,把自主和独立取消了!
要不周司令下一道命令把物资调出去!
那是司令辛苦建立新部队,和组建方式,要强行改制,和尚走了,国军走了军,络子走了,我可负不起那个责任,另外也没人敢要,必竟是你们用鲜血和生命换来的!”
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