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“刚刚试菜,我觉得这些佳肴都好吃,简直是不分伯仲。既然廖老这么推崇那两道菜,我可要再好好尝尝。”
虞景修话音刚落,身后的侍女马上上手将两道佳肴盛好,端到他的面前。
虞景修夹起一筷子茄鲞送进口中,咀嚼了半晌,双眼放光地说道:“好吃!这道菜的主材是什么?不是鸡肉,却有很浓郁的鸡肉味。”
“回殿下,老朽没有尝错的话,这道茄鲞所用的主材就是普通的茄子,它之所以有浓郁的鸡肉味,应该是用鸡肉熏蒸过。”
“这道菜的主材竟是茄子,真是让人意外。就是不知道用多少只鸡才能把茄丝熏蒸得如此入味。”
廖继东还在细品虞景修话里的意思,想着如何答话呢,坐在他旁边的黄文隆为卖弄自己的本事,抢先答道:“殿下,要想让茄丝完美的吸收鸡肉的香气,起码要多次的蒸晒,没有个七八次,达不到这样的效果。要想再取个好兆头,我认为九蒸九晒最为合适。”
“九蒸九晒!?做个茄子,倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!做这道菜的人也真是用心了啊!”虞景修重重地把筷子拍在桌子上。
“殿下说得对,不难看出做这道菜的厨师倾注了很多的心血。这道菜看着朴实无华,但是制作过程极其繁杂......”
廖继东快被同为一派的黄文隆气死了,他掉进虞景修挖的坑里不说,还自己个拿起铲子把自己埋了,是不给自己留一点后路。墨涟居是他们大局派内定好的冠军,黄文隆夸赞茄鲞看似无可厚非,可他把茄鲞夸得越好,墨涟居离夺冠越远。
“咳咳咳......”廖继东硬着头皮,用咳嗽打断黄文隆对茄鲞的盛赞,“年纪大了,身体毛病也多,还请大家见谅。”
说得正起劲的黄文隆被廖继东这么一打断,再看同党看自己的神情,也意识到自己说错了话,埋着头不再言语。
“我觉得好得厨师就是用自己的手艺把食材的本味发挥到极致,而不是花大力气去做那些花里胡哨的东西,这就有些本末倒置了。”
虞景修见时机已到,直接堵死大局派给茄鲞投票的路,就算你墨涟居背后站着的是楚王,可今天坐在这儿的是他。
事成大半,虞景修也轻松了不少,也不管神情复杂的廖继东等人,夹起一筷子鲤鱼自顾自地吃了起来。
“这道怀抱鲤鱼确实不错。这外面的大鲤鱼酸甜可口,皮酥肉嫩。更令人称奇的是,这大鲤鱼鱼腹中还有一条小鲤鱼。小鲤鱼腹中也是另有乾坤,里面填塞了羊肉,两种食材的完美搭配,让小鲤鱼也是鲜上加鲜。此等美味,真是让人欲罢不能。”
廖继东看着虞景修在纸上写下怀抱鲤鱼的时候,知道大局已定,没有挣扎的余地了。
......
馐馔阁,莲花厅。
偌大的包厢里,只有张奕宸和前来道贺的李子越、俞锐谨两人。虽然只有三人,饭桌上摆着十几道佳肴,帮助馐馔阁夺得州赛冠军的怀抱鲤鱼放在最显眼的位置。
压抑许久的张奕宸拉着前来贺喜的李子越、俞锐谨,说今天要好好地庆祝一番,不醉不归。馐馔阁这次夺冠实属不易,不仅要不断完善菜品,还要应对小人的暗算。
三人把酒言欢,天南地北地胡侃,好不快活。张奕宸更是喝到解衣宽带,左边抱着李子越,右边搂着俞锐谨,酒杯更是不离手。
李子越来找张奕宸除了贺喜,还有一件要紧的事,要是张奕宸喝多了,正事可就耽搁了。
“奕宸,馐馔阁成功夺得了州赛的冠军可喜可贺,接下来就该着手准备另一件大事了。”
“不急。那个什么稻粟说了,国赛要等明年在国都举行,说什么皇帝那老头子也会到场,让我们好好准备。”
李子越被张奕宸这么一吓,惊出一身冷汗,醉意全无。
“张奕宸,你好大的胆子,敢叫皇帝老头子。你可知道这要是被那些当官的听去,会治你个什么罪?”俞锐谨板着脸问道。
张奕宸这才想起,这里可不兴言论自由,要是被扣上个对皇帝大不敬的帽子,也确实够自己受的。在酒精的刺激下,张奕宸灵光一闪。
“锐谨兄,你可是会错意了。我叫皇帝老头子并无不敬之意,恰恰相反,我对陛下充满了敬意和祝福。”
“哦!既然是我会错意了,那你就讲讲,这个老头子是为何意?”
“这‘老’乃是长寿之意,陛下万寿无疆,万年长寿之为老。这‘头’乃万物之首,陛下是这天下万事万物之主,当之无愧的万物之首。众所周知,‘子’是圣贤之称,孔子、老子均称为子。像陛下这样的大贤大德之人,自然也应以‘子’相称。这连起来不就是老头子嘛!”张奕宸抹着额头上渗出来的汗,给“老头子”强加美好的寓意。
“言之有理,言之有理。”俞锐谨拍手叫见好,脸色也好看了许多。
李子越见张奕宸凭借巧舌化险为夷,长舒一口气。
“奕宸,我说的大事不是厨神大赛,而是一个月后的祭圣大典。”
张奕宸已经不是第一次听到祭圣大典这个名字了,他第一次听到这个名字是尤肖峰告诉他的,程家之所以对他发难,也是因为祭圣大典。第二次便是在厨神大赛开始前,李子越在莲花厅内用酒水在桌上写下过祭圣大典的字样,只是当时李子越并未细谈,他也并未在意。
祭圣大典也被称之为国之大典,是为了祭拜至圣先祖轩辕氏。据记载轩辕氏圣人曾在雒阳的老君山设立学堂传教过一段时间,所以后人在老君山上建造轩辕氏庙,供后人祭拜。
“祭圣大典不是朝廷主持的庆典,和我这个平头小百姓有什么关系?”张奕宸不解地问道。
李子越不知张奕宸是在装傻,还是真的不知其中的利害关系。
“祭圣大典是由礼部牵头,可供餐的酒楼是由中州当地的知名酒楼承担。如今馐馔阁取得了厨神大赛州赛的冠军,风头正盛,这次给祭圣大典供餐的酒楼极有可能就是咱们馐馔阁。”
李子越在厨神大赛开始之初,就跟张奕宸打过招呼,如果能取得州赛的冠军,便有一个天大的好事等着他,现在看来这天大的好事就是给祭圣大典供餐。
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