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何贵拿出了牛排,开口说道:“这是我们内地的一种黄牛的牛肉。”
是一整块的里脊肉,其实这种肉,可以直接生拌的,生拌的肉对于屠宰环境要求很高,现在内地很难达到,并且宰杀之后也要排酸。
何贵就做生牛肉,牛肉切成成两三毫米厚,一般麻将长,稍微比拇指宽的块。
蘸料就很丰富了,从南边的沙茶酱,到东北的大酱,从西南的红油,到东边的姜醋等的。
不过何贵给靖子准备的是芥末酱油,
然后就是火腿,火腿在内地有很多,从云南到浙江,基本都有火腿的踪迹。
何贵这次回去决定存一批大火腿,因为现在农家的猪才是真正的土猪,当然九十年代农村的年猪都比较大,存一些自己以后待客也是好的不是?
靖子看到大火腿,也是十分惊讶的,何贵亲自开了一条火腿,片成薄片。
另外一边弄的蔬菜沙拉,本子国的女孩子晚上吃的都很少。
何贵吃这些也没问题,只是说不喜欢吃而已。
“麻烦您了。”靖子看到何贵摆弄的这些,也是美目涟涟,没想到这样的大才子,居然也会做菜,而且还做额这么好。
何贵呵呵一笑:“请。”
生的黄牛肉,沾上芥末酱油,靖子吃的眼睛都眯起来了。
然后是火腿,火腿配上蔬菜沙拉,也是十分完美的。
何贵另外还煮了一个豆腐,没办法,食量比较大。
豆腐就直接煮的白水,然后蘸料吃,本子那边喜欢直接淋上酱油。
何贵给靖子准备了一块生的,切成小条,靖子就沾萝卜泥吃。
“靖子最近接到好的剧本没有?”何贵一边吃一边问道。
靖子拿起酒杯,里面是一种米酒,甜滋滋的,不过杯子很小,听到这话,赶紧点头:“多谢何君了。”
“我们的关系就不用说谢谢了。”何贵丝毫不提上次说的买楼的事情,明年买更划算。
至于说以后的事情,以后再说,就看靖子怎么选择。
“谢谢。”靖子还是十分客气。
本子女人在成为妻子之后会是什么样的,何贵不知道。
但是本子国的法律,对于妻子是完全有保障的,本子国的男人死了之后,那么妻子还可以领取丈夫多少百分比的退休金。
好像还有就像丈夫死了,贷款买的房子好像就不用还贷款还是怎么回事,何贵又不好问这些问题。
“这个太美味了。”靖子吃了一口火腿,眼睛读眯起来了。
何贵一边吃一边说道:“这是我们宣威火腿,采用的是粗盐腌制的,这个有三年了。”
有人说咸肉,腊肉这些长霉了就没法吃了,其实这些霉菌是因为吸收了有害物质才生长出来的。
就单论致癌物来说,什么烧烤,什么腌制食品,只要加工过程不添加化学成分,那么比起化学产品还是很低的。
就像80年代还用的苏丹红,后面也被禁用了。
瘦肉精也被禁用了,美利坚的爽身粉也被查出来致癌。
两人一边吃一边闲聊,吃完了之后,何贵就洗碗,靖子也想来帮忙,何贵就让靖子在一边擦干水分。
“何君,你有几个孩子?”靖子居然忽然问出这样一个问题。
何贵开口说道:“已经有两个了,还有两个没有出生。”
“……。”靖子没想到何贵居然就这样直接回答了。
“靖子,你是介意我有孩子了吗?”何贵假装没事人的一边洗碗一边问道。
靖子点点头,然后摇摇头:“我也不知道……。”
“靖子,你喜欢小孩子吗,喜欢我们也生一个?”何贵听到这话,居然还问出这样的问题。
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