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土豆还算勉强过关,詹闶又带着人去了另两座院子,把剩下的红薯和花生都挖了几盆试试看。
红薯和土豆一样,效果不尽如人意,一株只有四五个果,而且个头不大。负责照顾的基辅罗斯农夫说,应该是种植环境太小的原因,可以换到大片土地试试。
只有花生还算不错,平均一株都能结三十多个果。可这玩意儿是三种作物中用处最少的,结五十个果都不如土豆结十个果让人开心。
不管怎么说吧,至少是都能长出东西来。或者就是种植方式和环境有问题,下一步在大地里种种看,肥料下足了,也许就能有奇效。
目前试种的就是这三样,果实全都埋在土壤下面,不论欧洲人还是蒙人都没见过。詹闶可不想被鞑子发现了这秘密,那就叫真正的资敌了。
三种作物各挖了五株,果子数量也不大,还要留下一部分来重新种一次做对比,农夫们肯定是没得尝了。
把红薯和土豆各取了十来个中等的,剩下全部让三个院子的负责人存起来,詹闶就带着初步还不算胜利的果实回到客栈的院子。
客栈厨房里,詹闶系着围裙站在菜板前,手中的钢刀上下飞舞,一颗颗略发乳黄色的土豆被切成细丝。
这刀当然是现代社会制造,对于十四世纪的冶金技术,真是不好恭维。什么高碳钢、低碳钢之类的就别提了,钢都还没炼出来呢。
炒锅上火加油,待油温起来后撒十几粒花椒进去,炸好了捞出来扔掉,再倒入切好的小辣椒段翻炒两下,过了水的土豆丝弄进去开始大力翻炒,酱油和盐都加过之后,把蒜水倒进去翻几下,淋上醋再翻两下出锅。
旁边帮着打下手的侍女皱起鼻子问了两下,詹闶明显看到她喉咙动了。面对从未见过的蔬菜,还有辣椒这种神奇的调味圣品,再加上至少经过百年改良的烹饪方式,不让人吞口水才怪。
詹闶呵呵一笑:“不用眼馋,明年这个时候,估计就可以管饱吃了,到时候让你吃到看见这东西就想吐。”
侍女害羞地退了一步,把胸膛高高挺起,做了一个在她自己看来一定能吸引到主人的动作,可惜詹闶并没有在意。
酸辣土豆丝端上桌,这餐饭就要正式开始了。姬妾们都很懂事,虽然是分开三张桌子吃饭,还是要等到詹闶先动了筷子,然后大家才开吃。
只是在吃到第一口土豆丝之后,这规规矩矩吃饭的气氛就瞬间全无了,土豆丝就大米饭简直不要太配。平时看起来一个个还算得上淑女,此刻直接变身吃不饱壮汉。
最惨的就是詹闶,辛辛苦苦伺候了好几个月,又烟熏火燎地炒成菜,要不是翟思雅给他夹了两筷子,怕是只能刮盘子底儿了。
如此风卷残云的一餐午饭,也让詹闶下定决心,一定要把更多的作物弄出来。特别是辣椒这东西,到时候让这帮娘们儿一人一碗辣椒油,以雪今日之仇。
到了晚饭,姬妾们中午不控制自己的后果就出来了。拢共十二个红薯蒸熟了,连上詹闶正好一人半根,剩下一根饭后悄悄塞给了中午表现最乖的翟思雅,这就是懂事的奖励。
尝鲜仅此一次,剩下的詹闶可不舍得吃。就算过些天就得把其他盆里的全部挖出来,那也只能先储藏着,等过年时候兴许再来一顿。
不知道是不是尝了新鲜的原因,还是给辣椒刺激到了,晚上侍寝的两个丫头都十分卖力气,各种花样陪着詹闶玩。
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