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马上下班的时候,李明到厨房吃饭,晚上很少有人吃饭,厨房一个人对李明说:“你去问老板,打包酸汤多少钱。”
李明有一点不耐烦,自己已经很累,你不去问,叫我去问,好吧,我去跟老板娘说一下,到底多少钱?
小蔡看我没有回头,又多说一句话,我才回答他,转身过去说道:“好。”看到小蔡走进厨房,准备自己的事情,可能把炒菜热一下,天气很冷,炒菜已经很冷,吃起来会痛肚子。
“张姐,厨房的人要打包酸汤,多少钱?”看到她在电脑前面,站起没有说话,好像大家都很累,几个服务员站在张姐前面,大家在一块,没有看到别人在聊天。
“谁要打包,你要打包吗?”张姐看我说道。
“不是我,是厨房的人,他叫我上来,问酸汤要多少钱?”眼睛有一点迷茫,看张姐说道。
“十六块钱。”张姐说道。
自己站好,工作的时候,大家都很辛苦,没有休息机会,站久之后,开始习惯这样的生活,很多事情,还是自己去习惯。
李明就回头到一个角落,转身回到厨房,厨房在一楼,在二楼餐厅下面,很多人不知道厨房在哪里,客人不允许到厨房,厨房里面有很多人。
推开楼梯大门,往楼梯下走,走到厨房,看到很多人在烤火,一个师傅在做菜,小蔡说道:“李明,酸汤多少钱?”
“十六块钱。”李明说道。
小蔡说道:“问老板一下,能不能打折。”可能是开玩笑也不知道,或许是真的也不知道。
“不要去问,十六块钱,不贵。”炒菜师傅看一眼李明,转身做自己的酸汤。
师傅拿一个汤勺,拿到嘴里尝汤的味道,说道:“这个酸汤要搞酸一点。”
在一边的小蔡,坐起来玩手机,厨房没有事情干,玩自己的手机,冬天的厨房,里面很寒冷,如果没有火烤,人是待不下去,大师傅没有烤火,一天都是一个人站在一个角落,玩自己的手机。
李明跟伙伴到包房收拾东西,把菜倒到桶里面,垃圾收拾干净,女服务员把桌子擦干净,李明回到楼梯,把东西拿到洗碗地方,拿给两个阿姨洗碗。
厨房门口,有一张大桌子,每天都要刷干净,把桌子的东西拿到洗碗阿姨,叫洗碗阿姨洗。
两个阿姨来餐厅工作很多年,一个洗碗阿姨,来餐厅洗碗,已经有五六年,还是很可以,每个碗都洗很干净,偶尔有一两个碗没有洗干净。
“哥哥,还有多少人在吃饭?”阿姨说道。
“我不知道。”李明很简单说道。
两个洗碗阿姨,不懂什么普通话,普通话也不会说几句,有时间,两个阿姨天天唱山歌,放到手机里面,播放来听,自己的声音好不好听。
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