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章一千五百五十七 烤VS涮（第1页）

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秦羽并不知道龙舞儿和评审都说了什么，依旧专注于自己的工作，摆好巨型馕坑之后，开始对羊肉进行精心挑选，选择的全都是羊排，而且是羊排中最好的部分。

尖刀飞旋快刀切分，整整齐齐码在盘子里，接着取出一大罐棕黄颜色的酱料，整罐倒入盘中，将所有羊排全部淹没，右手一挥，淡红色的巨灵之焰随之抖落，在酱料之上覆盖几毫米厚的薄薄一层。

做完这些后，秦羽才开始给馕坑加温，别看这馕坑外形普通，实际上内部别有乾坤，藏了不少科技构件，而为了做出这个馕坑，他足足拆了六个食气厨电。

对面龙舞儿当然不知道馕坑的秘密，不过她的宝贝可不少，取出了足足三口截然不同的食器圆底锅，开始熬制底料，其中一锅使用了大量牛油、辣椒和花椒，随着温度的升高，富含牛油香味的辣香麻香四溢而出，以火一样的热烈飘出胡百米，让许多人喜欢吃辣的人直流口水。

姜国看台区域

“龙舞儿应该是要做火锅涮羊肉，而且是三种不同的锅底。”清漪道。

“虽然涮羊肉真的也很好吃，但我觉得没法和师父的烤羊肉相比。”霍子文喃喃地说，已经从失败的打击中初步缓过来。

龙魅儿却摇了摇头：“那可不一定，别忘了食材是独角银羊，而独角银羊在齐国最普遍的做法就是涮锅，虽然我没吃过，但据说是最能凸显独角银羊羊肉特点的做法。”

楚国看台区域

见龙舞儿选择涮锅，而秦羽选择的是烤肉，楚王顿时松了口气，齐国是独角银羊的产地，齐国人对独角银羊再了解不过，既然独角银羊大多被做成涮锅，就说明涮锅是最契合羊肉材质的做法，而烤肉……

“独角银羊的肉是不能做烤肉的，连我都知道，秦羽居然不知道。”楚心维嘿然道。

“为何不能做烤肉？”龙惊雷年纪尚轻，倒是不知道其中奥妙。

“改天你自己买一块试试不就知道了？”楚心维居然不肯解释，龙惊雷无奈只能看向龙仙儿，对龙仙儿的博学和实力，他还是相当敬佩的。

龙仙儿倒是挺好说话，耐心解释道：“其实，独角银羊之所以不适合做烤肉，原因有两点，其一独角银羊幼年期的时候，体内含有一种特殊的毒素，这种毒素虽然不致命，但会严重伤害味觉，而一旦成年，毒素就会转化为无毒，遇到沸水能够充分激发羊肉中的鲜美成分，并且可以刺激味蕾，享受到成倍的美味。”

“幼年有毒？那岂不是幼养不能吃？”龙惊雷吃了一惊。

龙仙儿颔首道：“当然不能吃，这就牵扯出了不适合烤肉的第二个原因，羊羔肉更嫩更适合烤制，成年羊肉口感会差许多，成年独角银羊的肉烤制后收缩远超过普通羊，口感会很硬。”

“原来如此，我明白了，这么说的话，秦羽选择烤肉等于自己往坑里跳！”龙惊雷恍然大悟，再次感叹龙仙儿的博学。

“自掘坟墓！”楚心维冷笑了一声，上一场切割的都是成年独角银羊，他倒要看看，烤出来一堆硬邦邦的羊肉，秦羽会是什么表情。

“道理是这么个道理，可是……”龙仙儿看向专心工作的秦羽，语气忽然间有些缥缈，就要像蒙了一层纱，“他真的不知道这些吗？”

场中，通过食气供能系统对馕坑进行预热，并设定了恒定的温度之后，秦羽返回烹饪台，取出几个保鲜袋，扫灭巨灵之焰，将浸泡在腌料之中的羊排连同腌料全都倒入保鲜袋中，接着排气封口，深吸口气双手陡然变成两团幻影，哪怕视力再好的人，都根本看不清手指。

千旋百折手！

诸国看客立刻认出了千旋百折手，虽然刘家被革除了美食世家的称号，但目前排行第七的禁手绝学依旧大名鼎鼎。许多高端大食都敏锐发现，秦羽的千旋百折手修为已经达到了极高的境界，比刘家长辈都丝毫不逊，这一点让他们既惊讶又不解。

要知道，千旋百折手号称自毁之手，修炼的风险绝对位居绝学三甲，如果没有特殊的秘法和秘药，基本上肯定会把双手练废。秦羽能够年纪轻轻修炼到这种地步，肯定不可能只靠自己，唯一的解释就是，刘家妥协了，并以提供帮助的方式作出了补偿。

然而，他们并不知道，秦羽能修炼到今天的地步，完全靠的是自己！

千旋摆着，混元如意，只见秦羽双手从手腕到指关节，都好像没了限制，以非人的扭曲方式和速度，隔着保鲜袋在羊排上反反复复高速移动。

而诡异的是，保鲜袋居然没有发出任何声音，甚至没有任何凹陷变化，就连之间本该出现的呼啸之声都没有出现，让人产生一种极端难受的错觉。

为什么会这样呢？所有人都很不解，完全不明白秦羽是怎么做到的。

全场只有一个人明白，那就是刘千旋，身为刘家嫡系，同样修炼千旋百折手，他很清楚千旋百折手拥有许多衍生技能，其中修炼到第六层巅峰，有可能领会出一招“穿山击”。

所谓穿山击，就是穿过山岩击中内部的意思，说白了就是透劲，和重玄手的透劲有些相似，不具有改变食材的效果，却可以透的更彻底，不接触也能将力量隔空打入食材内部。

秦羽此刻施展的就是穿山击，如果放慢甚至定格，就会发现秦羽的手指实际上并没有挨到保鲜袋，所以保鲜袋并没有凹陷，也没有发出声音，所有力量全都直接透过保鲜袋直接作用在了羊排内部。

正对面，龙舞儿煮上高汤，一边搅动锅里辣香四溢的滚烫底料，一边催动食器发出一道道奇异的波动，波动仅限于底料内部，而且并不强烈，却能在略过花椒的瞬间，将花椒的全部精华筛出来，化为无数细密的颗粒分散，而失去精华的花椒壳，则被波动推出，一颗颗自动落入早已备好的垃圾桶里。

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