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后面赵薇也过去夹了一口尝尝看,她是可以吃辣的,所以第一反应不是辣而是咸。
总而言之,这道菜目前来看是失败的。
“我那道菜会比他的还要辣。”
王俊凯插着围裙口袋走过来和苏有朋说道。
他这么一说,陈温郸突然想起来他拿到芋儿鸡的花椒和辣椒确实也没少放,只不过白举纲的因为水少,颜色更加艳丽,所以给人的视觉冲击更高,看上去更加的辣。
苏有朋也是瞳孔放大,刚刚他尝了白举纲的菜就已经被辣的不行了,结果王俊凯说他的比白举纲的更辣。
舒淇无奈的坐在椅子上,突然感觉把两个川渝人士放在一起当主厨非常失策。说不定接下来的三天,过来的外国人都是白着过来,红着脸回去的。
这时候芋儿鸡已经煮的差不多了,王俊凯掀开锅盖,扑鼻而来的辣味证明了这道菜到底有多辣。
苏有朋:“这不得了,我们要改名川菜馆了,不叫中餐厅了。”
“明天少放一点,我今天放了好多。”
王俊凯挠了挠头,他倒是听劝,但是具体少放多少就不知道了。
王俊凯:“我的芋儿鸡好了。”
“真的吗?”
赵薇正在剁羊排,自从昨天陈温郸流血以后她就不让陈温郸剁了,她决定还是自己来好了。
“但是我有点忐忑,怕失败了。”
王俊凯现在有些焦虑,他只要一焦虑就会不知道自己要做什么。他站在灶台前晃悠了半天才想起来自己要拿碗把芋儿鸡倒出来,这道菜出来的卖相是不错的。
厨师总是第一个先尝,只有通过了自己这关才能有信心给别人尝试。
王俊凯夹起一块鸡肉放入口中,味道出乎意料的还不错,他开心的指着自己的那道菜说道:“成功了!”
试菜的环节当然不能少了苏有朋,王俊凯夹起一块鸡肉喂给苏有朋,苏有朋闭上眼睛细细的品尝:“鸡肉非常的烂,我觉得非常好吃,然后后劲还挺...有点麻辣。”
得到苏有朋的好评后王俊凯又端过去给赵薇试味道。
赵薇:“这个我个人喜欢的口味,蛮好吃的。但是只要他愿意吃辣的就可以。”
言外之意就是还是辣了,明天做的话得少放点辣椒才可以。
“你要不要试试看?”
王俊凯夹了鸡肉给陈温郸,询问她要不要试试看。
“嗯...来一块小一点的吧。”
思索再三,陈温郸还是决定尝一口试试,她承认她双标了...
鸡肉入口很好嚼,炖了十几分钟后已经非常的烂了。这道菜的辣不是干辣,而是吃着吃着慢慢上来的麻辣。一开始陈温郸觉得还不错,但是后面越吃越辣。
“水水水!有没有喝的。”
陈温郸自己都能感觉到脸颊发烫,辣味充斥着她的整个口腔,她只能张着嘴巴嘶哈嘶哈。
王俊凯赶紧倒了一杯鲜奶递给她。陈温郸接过鲜奶“咕咚咕咚”的一饮而尽,才稍微的解了一点辣。
王俊凯:“你怎么吃了我妈这么多年的菜吃辣还是差劲啊。”
陈温郸:“你这个比阿姨做的菜辣多了!”
龚女士做的菜虽然辣,但是和饭一起吃就还好,可以接受。但是她觉得王俊凯这道菜给她一碗饭可能都是觉得辣的程度。
王俊凯:“那是我妈辣椒少放了。”
每次陈温郸来重庆,龚女士就会特意在烧菜的时候少放辣椒。
陈温郸:“那你还不是这么多年了都还没学会温州话。”
“我觉得你们不能全部都是辣的菜。”
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