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第三百四十七章 你听见什么了（第1页）

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“唔，好的吧，等麻麻回来。”萌萌很乖巧的点了点头。

“真乖。”张汉亲了口萌萌粉嫩的小脸蛋，抱着她坐回沙发。

“哥，你刚刚干嘛去呢？赵风呢？他不是和你一起去的吗？”张莉向门口的方向看了眼，并没有发现赵风，于是好奇的问道。

“他出去办事了。”张汉回答道。

“这个二货，出去也不知道告诉我一下，还等他回来开黑玩游戏呢。”张莉撇了撇嘴。

“小莉你是不是喜欢他啊？”张汉盯着妹妹看了两眼，突然问道。

张莉闻言后表情一顿，大眼睛眨也不眨，几秒钟后她摇了摇头，道：“才没有呢，我只是、只是觉得他比较有趣。”

“哦。”张汉微微笑了笑，并没有说什么。

觉得自家妹妹可能对赵风有些好感，不过感情上的问题，只要妹妹喜欢的不是渣男，他便不参与。

“诶？来人啦。”罗晴突然看向门口说道。

几人的目光望过去，见到皮尔森领着一个小箱子，和一位金发碧眼的男子走了进来。

“老板，我回来了！你的松露到了。”皮尔森扬了扬手中的小箱子，笑着说道。

“嗯。”张汉点下头。

皮尔森和那位一米八的友人走到近前时，皮尔森介绍道；“老板，给你介绍一下，这位是史蒂芬，米其林在香江的区域经理。”

“张先生你好，我是史蒂芬，一早便听说这里的饭菜特别好吃，今天特意来拜访下。”史蒂芬笑着伸出了手。

张汉与之握手，点头回应了声：“你好。”

随后他的目光便看向皮尔森手中的箱子当中。

皮尔森见状向前走了几步，打开箱子，里面有三块黑松露和四块白松露，这是张汉花了数十万买回来的。

“黑松露是法国的，白松露是意大利，等级都是精品，不过运送花了七天时间，我建议老板今天就食用比较好。”皮尔森说道。

“看上去像普通的松露呀？”罗晴眨巴眼睛盯着看了一会儿，并没有发现什么特殊之处。

“这位女士，你说错了，黑白松露是世界四大名菌之一，极其珍贵稀有，品质普通的黑白松露在国际市场上每公斤新鲜块菌的价格为1000多美元，这几块的品质可是上等，很稀有的。”

皮尔森介绍道：

“黑松露在烹饪界中有“黑钻石”之美称，白松露就是白钻石，在法国，天然块菌的珍贵程度可是与黄金等价，即法国人常说的“一克黑菌一克金”，其味清香可口，是欧美地区喜食的菌类之一，在各欧美国家首脑级人物中备受青睐。”

“好贵。”罗晴吐了吐舌头，问：“那这个要怎么吃的呀？”

“白松露要生吃，黑松露的做法，可以做松露汁配牛排，可以黑松露蒸蛋或者煎蛋，还有奶油松露汤，味道非常独特。”史蒂芬开口说道。

“萌萌先坐一会儿，爸爸去准备一下晚餐的食材。”张汉将好奇下望来望去的萌萌放在沙发上，拿着小箱子来到厨房。

拿出黑松露，先用清水快速冲了下，拿出细小毛刷，轻轻的将黑松露上的污物刷去，然后开始动刀，先切成薄片，又改刀切成丁，打了十几个鸡蛋搅匀，将黑松露丁加入其中，搅拌几下，放入冰箱的冷藏室。

见到这个流程，史蒂芬微微点了点头。

看他处理的手法以

及步骤，就知道也是个行家。

放入冰箱，目的是几个小时后让松露的味道充分的进入鸡蛋液中，这样做出来的菜，味道绝佳。

见张汉快处理完，皮尔森和史蒂芬告辞离开。

他们刚走不久，那辆布加迪威龙驶回了停车位。

周菲和紫妍下了车，走回餐厅。

“哎呦，今天的可算完事了，好累啊！姐夫，晚上有没有大餐啊？”周菲摇头晃脑的说道。

“有。”张汉笑了笑，将手洗了洗，用手巾擦干后走出厨房，来到紫妍面前，上下看了她一眼，轻声道：“是不是有点累了，要不休息几天再拍吧？”

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