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“石先生,这个时薪是三块钱一小时,每天从早晨两点到中午十二点。中介费是一个月的薪水。”
一天要工作十个小时,那就是三十块钱,一个月如果不休息的话是九百块钱,打黑工工资好低,几乎是正常工资的一半。而且还要白干一个月付中介费。
“皮特,我现在没钱交中介费。”
“那石先生我们就要把你第一个月的薪水扣除掉。”
如果这家酒店是黑心中介,岂不是就可以和工厂联手,一直让这些人给免费打工!
幸好他只是想见识见识米国的屠宰厂,不用担心他们是不是黑心中介的问题。
何雨柱怎么也没想到,自己本来是到米国来开眼界的,没想到竟然要到屠宰场打黑工了。
“皮特,我问你啊,老外他们吃猪头猪手猪内脏吗?”
皮特头摇得跟拨浪鼓似的,“他们才不吃呢,他们嫌脏。”
“猪头肉多好吃啊,他们怎么还嫌弃呢!那他们把猪头猪手内脏都扔了吗?”
“我毋知啊,不过华人超市会到屠宰场采购一些来卖!”
他很好奇那些猪下水都到哪去了,他更好奇猪下水什么价格?猪肉才六毛钱一磅,那他们不吃的猪下水得超便宜吧!
第二天早晨一点半,何雨柱穿了身旧棉衣服来到楼下前台。
皮特正趴在桌子上睡觉,何雨柱把他叫了起来。
“等一会石先生你跟着罗叔一起去。”
没过五分钟,一位上了年纪的大叔来到酒店门口。
皮特和他打招呼,“罗叔,多谢你带着这位石先生到屠宰场,他今天第一天上工。”
“罗叔,你叫我杰克吧!”
罗叔对他点了点头,然后他们两个就一起走路去屠宰场了。
二十分钟后,他们就到了屠宰场,这个屠宰场是专门杀猪的,里面的工人华人居多。
罗叔说米国屠宰场分得挺细,有的专门杀鸡,有的专门宰牛。
罗叔带他去见主管,主管看到他和罗叔在一起,就把他分到和罗叔一组。
罗叔带着他换上雨靴去打扫猪圈。屠宰场的猪圈挺大,味道臭烘烘的。有的猪圈有猪,有的是空的。
五点钟,有大卡车载着满满的猪来到屠宰场,卡车上的人把猪从卡车上沿着滑梯赶下来,然后罗叔和他把猪赶进猪圈。
把猪都安顿下来后,就给猪喂水。
“这是让猪放松!”
猪生的最后几小时还不错,喝水放松心情愉悦。
六点屠宰间流水线的工人来了,罗叔和他把大约三百只猪依次赶到传送带上,传送带带着已经喝了水放松过来的猪们来到车间流水线。
屠宰车间很大很冷,流水线的第一道程序是有工人拿着枪往猪头上一碰,枪是有电流的,几秒钟之内猪就被电死了,然后就到下一道工序放血,再就是热水去皮。
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