手机浏览器扫描二维码访问
第239章 酿酒比拼（第1页）
赵铭接下了对局邀请，便也不再对二人恶语相向，而是严肃的谈起了两人的比试：
“既然要比，那咱们就把规则定下来：你我选用同样的材料进行酿酒，酿出来的酒我们交叉盲比，得票最高的人获胜，没问题吧？”
张大川点点头：
“没问题，我相信在座诸位都是有品鉴能力的人，也相信赵师傅的人品，绝对不会在这种事情上弄虚作假。”
赵铭一声冷哼，转身往厂房那边走去：
“你放心，我赵铭酿了一辈子酒，从来没有做过一件弄虚作假的事。”
“如果你的酒真的好喝，那我甘愿认输。”
……
在赵铭等人的带领下，张大川和苏韵来到了酒厂的酿造厂房里。
随即，赵铭问张大川道：
“你需要什么酿酒原料，尽管列个清单出来，我立刻让人去着手准备。”
张大川却摇了摇头道：
“正常的酿酒步骤繁琐不说，时间上也需要十天半个月，我们没有那多时间来浪费，所以我建议直接用发酵后的半成品，快速酿酒来比对，如何？”
正常的酿酒，需要经过选料，制曲，发酵，蒸馏，勾兑，灌装等步骤来完成。
这其中的每一步都有着极其严格的要求，任何一步出了问题，都会导致酿酒失败。
所以哪怕是张大川，也没办法把这酿造步骤省略缩减掉。
但三个月的时间又十分紧迫，花费十天半个月来进行一场比试，实在是太奢侈了。
但如果采用发酵过后的半成品，那就只剩下最后三步需要走了。
而蒸馏，勾兑，灌装……都不会花费太长时间。
赵铭对酿酒了若指掌，知道张大川说的是有道理的，所以想都没想就点头同意了：
“好，那就按照你说的来。”
酿酒之中，发酵是至关重要的一步，好的酿酒师傅，往往能一眼看出发酵的半成品是否到了最完美的程度，从而在酒未成之前就给出评价。
而只有在最完美的状态下，蒸馏过后得到的高浓度原酒，才是最好喝的。
所以，控制原料的发酵程度，也是极其考验眼力的一环。
赵铭不相信，这个毛头小伙子，能拥有一眼看穿酒曲优劣和发酵程度的眼力。
赵铭让那叫王鹏的员工，去取了一部分发酵好的半成品过来。
指着那些半成品，赵铭对张大川道：
“这是我们最新发酵好的半成品，你我从中提取一些，酿造少量酒水即可，这样省去不少时间，也不必要浪费太多粮食，你没意见吧？”
穿成九尾狐嫁给魔神给他生娃！ 神级万能职业系统 嘉陵关刚结束，比比东找上门 四合院：摸鱼生活之我有聚宝盆 一剑求败 NBA替补科比登场，篮坛第一人 星汉灿烂之六公主 关东小土匪 吃瓜！万人嫌被影帝按在怀里亲 五分之一的死亡游戏 重回七零：糙汉老公年轻又力壮 婉卿本佳人（上） 我的世界烦人的怪物学院 我的校花女友，请你矜持一点 被虐离婚后，顾总跪求复合 星海骑士：无名小卒 无双小村医 穿越遇灾年，我带灵泉空间去逃荒 女友全家大佬！我苟亿点怎么了？ 盗墓：神归人间
超强至尊女婿
入赘富家的女婿，受尽白眼，毫无尊严，世人却不知道我真实身份是隐世豪门的弃子，看我如何执掌豪门，玩弄金钱权势，把这天地搅个天翻地覆！...
鏖战神域
作者独往虚空的经典小说鏖战神域最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说奇幻的仙忍法恐怖的通灵巨兽快速的本体变异先进的科技装备，四个文明一个平维世界，不断战斗升级进化，陆皓拥有双倍积分金手指，看我逆袭杀神。...
军婚霸爱：宝贝，我宠你！
灵魂回归，草包的齐家少奶奶突然变成神来杀神魔来杀魔的厉害角色。原以为灭白莲花拆绿茶面具是日常，撑起家没落的家族生意是主业。结果齐少提醒她你的主要工作爱我。那你的工作呢？宠你！...
史上第一爆笑修仙
书海阁小说网免费提供作者齐天树林的经典小说史上第一爆笑修仙最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说这是一个爆笑有趣的故事。张阿豪想要长生不死，于是去修仙，遇到一位仙姑。这么漂亮，是要拜师还是和她谈恋爱？要是拜了师，张阿豪既要修仙又要照顾倾国倾城倾地球的美女，会不会太辛苦？...
赵峰赵雪
小说主人公是赵峰赵雪的书名叫太古神灵的眼睛，这本小说的作者是快餐店最新写的一本玄幻科幻风格的小说，情节引人入胜，非常推荐。主要讲的是他意志坚韧，不甘平庸，却资质平平，出自卑微的支族。一次意外，他融合一只太古神灵的眼睛，从此鲤鱼跃龙门，如彗星般崛起，踏上传奇修行之路。从渺小蝼蚁的世界底层，步步生莲，踏入这个宗门林立天才如云远古万族神话争锋波澜壮阔的大时代。...
帝皇分身系统
创世历史2018流派征文之附身流参赛作品朱勇偶获帝皇分身系统，从此开始了他的穿越帝皇之旅。什么，我是崇祯帝！不，崇祯帝只是我的一道分身。崇祯九年，崇祯帝成了朱勇的一道帝皇分身。看朱勇如何一魂双体，朝上斗满堂亡国之臣，朝外杀遍地贼寇奸佞，内服外贴，治标治本，拯救大明于生死存亡之间！...