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叶帆起身走到吧台边上,拿起桌面上的摇壶,看了看:“将就用着吧,”“小丫头,看好了,我只调这一次,能学多少就看你悟性了。”
余雅丹鬼使神差地点点头,心中多了些期待。
随后,叶帆手腕一勾,调酒杯的上半部分快速旋转着飞向半空,白兰地,威士忌,柳橙汁……这些原酒辅料在他手上一闪而过,只是在倒酒的时候才勉强看得起清酒的种类。
“你在干嘛啊?
你会不会调酒啊?
你这么快除了能弄成一堆浆糊还能……”酒保不屑地说道。
“你给我闭嘴!”
余雅丹正全神贯注地看着,小弟的打断正撞在枪口上,她已经可以确定了,眼前这个人何止是有真本事,怕是连自己师父都不是他的对手!吧勺、引酒器……一件件工具在叶帆手中飞舞,就宛如一场艺术盛典。
“看清楚了,手法的关键点马上就要到了。”
先前的过程已经把余雅丹看呆了,她急忙点点头,眼神中全是崇拜。
调酒壶极为有规律地摇晃起来,杯子里金属冰块发出如同打击乐般的清脆声音。
“嘭!”
调酒壶落在桌面上。
叶帆轻叹一声:“太久没调过了,手法都有些生疏了。”
这还生疏?
余雅丹心里是无语的。
之后叶帆从口袋里拿出一根烟,慢悠悠地点燃,便没了其他动作。
“你干嘛呢?
还不赶紧打开,不会是装逼装不想去了,想拖延时间吧?”
酒保说道。
叶帆淡淡得撇了酒保一眼道:“你猴急什么?
每一种就有每一种酒调法,我这酒要静置十分钟才能打开,你不是要和我比吗?
十分钟够你调了。”
酒保小弟冷哼一声,拿起桌子上调酒杯对余雅丹道:“雅丹姐,你等着,看我一会让他怎么下不来台。”
余雅丹的嘴角撇了撇,无奈地摇摇头,这个小弟就是学了半个月的半吊子,她叹了口气道:“大师傅,你别难为他了,我们等您十分钟,您这次的演示已经让我收获良多了。”
闻声,众人皆是一愣,余雅丹这么说可是等于说自己的技术不如这人了。
叶帆微微一笑,想着,这小丫头倒是还有点眼力。
“为啥啊?
雅丹姐,我一定不会给你丢人的,你教我的十几种酒的调法我都记熟了。”
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