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第62章馄饨和鱼丸意外爆单!
申时,店里休息的伙计都起来准备晚上的备菜,店里未时值守的伙计则去去休息。
但让杨凝意外的是各书院的下课放学时间,居然是下午申时二刻!!!
一大群饥饿的学生宛若猛虎下山一般涌了进来!!
店里瞬间手忙脚乱。
一楼瞬间被学生们占领了,他们自发地开始拼单,有的甚至菜还没点,就先冲去打饭。
学院里的饭是酉时才出,吃的也都是糙米、窝窝头,苞米馒头。
每人都有量,晚上还饿,宵夜也不便宜。
所以当千鱼酒楼一桌消费过五十文,整桌都可以免费无限吃米饭的这个规定一出来,再加上上午书院门口摆摊的一宣传,仅仅一天就迅速发酵!
杨凝没想到,学生的饭量居然那!么!大!
宛若蝗虫过境一般,扫空了免费的小菜、两大木桶的干饭!甚至是排队等坐时提供的免费茶水!
刚去休息的员工被急匆匆地拉起来,后厨的六口大锅火力全开,备菜打荷的上了三个人。
有些不缺钱的见底下没座了,直接给了三十两上了二楼,有相熟的跟着上去一起。
最后连二十人的大包间都坐满了。
大米饭蒸了一桶又一桶,到了第六桶大米饭上新后,他们吃饭的速度才慢了下来。
在第六桶前的时候,基本上是上一桶就空一桶。
“掌柜的,要不然你们以后早上卖馄饨或者鱼丸的时候也这样送饭吧?”
有个学子在付钱的时候询问,瞬间,所有在大堂学子的耳朵都‘唰’的一下竖了起来。
楚萍被这些学子的吃饭能力吓得愣住,这要早上随餐送,不是亏的底掉?
楚萍瞥向了杨凝。
杨凝有点沉默,做生意忌讳小气,但他们确实太能吃了,这早上要开摊子还无限续饭,一碗就收十文钱,五个人也就五十文,哪里还有赚头?
可有便宜不占王八蛋,不少人都开始起哄,让掌柜的送饭。
眼见众人热情高涨,把掌柜楚萍架了起来,但真正的东家杨凝在此,楚萍也不敢擅自做决定。
杨凝走到楚萍身边,背对众人,低头,悄声说:“可以只送一碗。”
楚萍一听,心里就有了决断。
她抬手,示意众人安静下来:“各位,我们的规矩是入店消费一桌满五十文即可无限续米,但早上出摊,一来,车摊两人根本拉不动那么多东西,供大家续米,二是不如店内好管,若是只花十文钱就能无限续饭,那让堂食的客人如何自处?”
“做生意的,最忌讳这种事,想来各位读圣贤书的也能理解。咱们的米大伙也都吃过,知道不是那种吃着稀碎的差米,这米香松白,想来各位也是吃得满意的,本来就是贴钱的东西。三来,说起来惭愧,我只是掌柜,不是东家,立规矩、改规矩这事还得我们东家做决断。”
“但是——”
“各位都是苦读的学子,这吃不饱肚子哪里有心思读书?在下立即去找东家,问个决断,诸位看如何?”
“好!掌柜大义!”
不知是谁先喊了一句,整个大堂瞬间都热闹了起来。
楚萍装模作样地往后头跑了一遭,在房间里偷了几分钟的懒。
大堂内诸位学子神情不一,有的家贫些的翘首以盼,有的则是交头接耳,家中较为富有的则不以为意。
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