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“你是不知道,这小子的刀法那是好的一塌糊涂,后厨那几个跟着赵四海七八年的徒弟,愣是比不过他,赵四海气不过,把那几个家伙都臭骂了一顿。”
麻富贵刀工可是有四颗星的,叶小开自然知道功夫不一般,但这应该不会是让赵四海重用的理由。
“富贵貌似不只是刀工厉害而已。”
温凯此时已经有些激动起来,继续说到:“没错,昨天晚上在后厨,赵四海做了一份麻婆豆腐,还没从后厨出来,那小子就跟赵四海说,这麻婆豆腐用的辣子,不是四|川本地产的,而是云|南的,你说这事情奇怪不奇怪。”
“因为日照时间长度不同,辣椒的味道也会出现一些差异,这点倒是能闻出来的。”
“你别急,听我说完。”温凯继续说着:“这小子也是一傻帽,愣是说赵四海这份麻婆豆腐少放了一味调料,知道是什么吗?”
“麻婆豆腐用料那么多,我怎么猜的到,别卖关子了,说吧?”
“他居然说赵四海没有放盐,你说这小子是不是傻啊,那么多徒弟啊,他公然就揭了赵四海的短。”
叶小开想了想,说到:“麻婆豆腐用豆瓣配海鲜酱,一般来说不用盐也算是正常,这应该不算失误啊?”
“也合着赵四海倒霉,点这道菜的客人口味重,一尝之后,说是太淡,让后厨又重做了一份。”
叶小开这才算是听明白了,并不是赵四海的菜做的差了,而是麻富贵在仔细地观察着每一桌菜的口味,肯定是之前有几道菜的口味偏重,没人向后厨反馈,这才让麻富贵知道这桌人的口味偏重。
而赵四海做的那道麻婆豆腐,相对于之前几道菜来说,口味相对要浅一些,这就有了麻富贵说的缺盐这一说。
看来自己这次用猎头技能找的这人,还真没错,果然是一个极具潜力的大厨。
温凯见后面半天没声音,又说了句:“兄弟,你以后有这样的人才,尽管我往我那里送,我现在后厨的那帮家伙,是得找个人治治他们了。”
“行,那就这样说定了。”
说话间,车已经在皇庭大酒店门口停下,而门口站着不少人,手里举着倭国的国旗,在一个劲的挥舞着。
叶小开才一下车,就有一群人从里面跑了出来,清一色的天朝国旗,嘴里还不住地喊着:“叶小开,加油,叶小开,必胜。”
“兄弟怎么样,我给安排的,咱们可不能在气势上输给他们啊。”温凯在一旁急着邀功。
温凯这么一弄,倒是把叶小开弄的不好意思起来,说到:“这样子,太招摇了吧?”
“我这算什么,你看看他们。”温凯指的是那群拿着倭国旗帜的女孩,说:“两百块钱一个人,还包一餐午饭,不过这倒是便宜了我,午饭是安排在我店里的。”
“这样也行?”
“现在是什么年代,炒作啊,什么事情都要炒作,就像你,不就是靠着炒作才火起来的吗?”
这话一出口,温凯顿时感觉自己说错了话,赶紧把自己的嘴巴捂上,再也不敢多说一句话了。
叶小开看到刚才出来的一群人里,麻富贵也在,就上前问了句:“富贵,你在这里还习惯吗?”
“叶老板,赵师傅他们对我挺好的。”
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