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她要养精蓄锐,明天争取打响「小糯私厨」的第一枪。
晚上淅淅沥沥下了一夜的小雨,早晨竟然晴天了。
阳光没有那么热烈,微风徐徐,让人感觉很舒服。
今天刚好周末,对上林芝芝休息。
两人一大早就起床去超市采购食材,确保今天活动试吃的菜全是新鲜现做。
今天准备了三样创意菜,分别是:薄荷柠香鸡丝丶荔枝鲜酿虾球还有芒果椰香鸡丁。
这三种特色菜,刚好适合在夏季食用。
不仅美味健康,清新爽口,而且便于制作,凉了也不会影响口感。
两人买齐食材,就拎着大包小包回了住处,然后又马不停蹄地开始备菜。
沈思糯负责主菜肉类,而林芝芝则帮她处理配菜。
她先把鸡胸肉洗净,然后开火烧水,把鸡胸肉放入,加葱丶姜丶料酒,煮熟后捞出晾凉,用手撕成丝备用。
做芒果椰香鸡丁,她选的是鸡腿肉,鸡腿去骨切丁,调味腌制后翻炒备用。
然后就是鲜虾,去壳去虾线,虾尾留下,虾肉拍成泥调味后备用。
林芝芝那边的配菜也处理完成,接下来就是最关键的做菜了。
两人没停腿忙活到快十点,才把所有的菜做好装盘,怕食客多了食材不够,每样菜沈思糯都多准备了几份,还贴心的蒸了一锅米饭。
把菜品和各种用具搬下楼,从物业借了一张桌子,铺上桌布,放上展示牌,她的「小糯私厨」第一站总算是开张了。
今天是小区的社区活动,除了她们支着摊位,还有一处是卖甜品的,其他的都是公益活动。
沈思糯把菜品摆放到桌子上,用透明的罩子盖上以保持干净卫生。
但是由于中午快到了,阳光越来越炽热,虽然她们的摊位在树荫底下,但渐渐也有了热意。
所以,食客寥寥无几。
只有几个孩子跑过来,看到漂亮的荔枝虾球,想品尝一下。
沈思糯赶紧拿出小纸杯和小叉子,准备拿出一个给孩子吃,却被家长硬拉走了。
旁边阴凉底下,突然来了一群跳广场舞的大妈,音响开的贼大,有点扰民。
林芝芝想去找大妈理论,却被沈思糯给拦住了,多一事不如少一事,何况打又打不过,吵又吵不赢。
正在这时,有一个男人从广场舞大妈旁边经过,吸引了大妈们的目光。
他穿了一件个性涂鸦短袖T恤,下身淡蓝色破洞牛仔裤搭了一双白色运动板鞋,慵懒又随性。
他个子高挑,在人群中特别显眼,虽有些消瘦,但也掩不住他独特的气质。
沈思糯一眼便认出了他,可真有缘……
只见他左手拿着一瓶可乐,大步流星般地朝她的摊位走了过来。
来到摊位前,沈思糯连忙打招呼:「哈喽,帅哥,又见面啦!」
林芝芝投来八卦的目光:「你们……认识?」
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