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等到第三天,她觉得该去找找适合开餐厅的地方了。
最近没有综艺节目的邀约,推广视频也来帝都前刚刚拍完了一个。所以餐厅可以抓紧筹备起来了,总不能坐吃山空嘛。
说起来,她对那些理财什么的也不太懂,不敢买基金和股票,吕心怡买的股票型基金好像亏了快20%,都郁闷死了。
叶甜看着风险太大,就把存款买了最普通的货币基金,年化有3点多,100万一年也有3万多的利息,她觉得挺安心的。股票什么的她不懂,也不想靠这个去一夜暴富,还是安安分分的做自己最喜欢,也最擅长的事好了。
帝都这个城市很大,云师傅就和她说过,自己在郊区开了餐馆。叶甜不想去太远,她想找个坐地铁方便,车程半个小时左右的地方,最好就是在她喜欢的老胡同里。
楼下的地铁站有两条线路经过,叶甜刚好有时间,干脆在每个感兴趣的位置都下站看看。
盛夏的帝都,十分炎热,所以叶甜傍晚才出门。路边的树落下了树荫,蝉鸣阵阵,忙碌的人听了觉得焦躁,悠闲的人听了,又觉得在听一首优美的乐曲。
看了半天,叶甜发现,适合开店的地方并不多。要么位置好,形成了美食街,比如簋街,不但没有空的铺面,租金也非常高;要么人流量不行,周围没有居民区和商业区;或者有的地方店面太大了,不是她能接得下来的。
转来转去,转到了她喜欢的老胡同。她走了几条胡同,靠外的位置都已经开发了,都是一些卖旅游纪念品,或者卖茶叶、民族服饰的小店。至于餐厅嘛,只有卤煮店和包子铺之类。
她又往胡同里走,倒是开始有了餐馆、咖啡店和火锅店。一条古意盎然的胡同口,有家店叫大鱼小馆,名字还挺有趣的,看着像是一家主要做鱼的餐馆。
中间有家川式火锅,此时,香味从门缝中溢出,香味诱人。
再往前走,就快到了胡同的尽头,外面不远处,就是游人如织的后海边。河边的步行街上,很多人走过。
就在这条胡同头上,有家店门上贴了张写着转让的纸。
叶甜趴着从门缝向内看了看,里面摆了6张餐桌,上面落了薄薄的一层灰尘,看来原来也是一家餐馆,只是招牌摘了,估计停业时间也不算太长。
她估算一下,厅堂的面积有大概有40平米左右,和她想要的大小也符合,就不知道里面的厨房有多大。
她看门口纸上有联系电话,便拿出手机拨打了出去。
接电话的是个男人。“喂,谁啊!”声音听着有点不耐烦。
“你好,请问您的餐厅在转让吗?”叶甜问道。
“对,对,对,后海旁的,正在转让。”男人的态度一下好了起来。
“那请问怎么转让呢?”叶甜又问。
“转手费10万,之前的租金是我交的,还剩两个月,每月5万,加起来也是10万,房东那还有我5万押金,也需要你先给我,一共25万元。我餐厅里面的桌椅和厨具、餐具都可以免费送给你,当初装修和买这些东西,也花了不少钱的。等租期到了,你可以和房东接着续租,这个可以提前约定好。”男人一口气说下来,似乎很着急转让出去。
他可不是着急嘛,就算不营业了,一个月租金就亏5万,房东也不可能退给他。那为啥不营业呢?营业请的厨师和服务员,一个月工资就三万了,她忙忙碌碌一个月,最后发完工资,可能还赔钱。
当年他也是觉得这个胡同紧邻后海,游客那么多,肯定生意好。没想到经营下来,生意就是不行,连房租都赚不回来,所以才开8个月就干脆停业了,他一下就赔进去了7、80万。
所以现在,他就想早点把餐厅转手,还能回来10万房租,再赚点转手费。
叶甜想了想,觉得房租每月5万确实有些贵,每个月不做到20万的流水,她可能也赚不了什么。但帝都的房价就是如此,她心里也算有准备。
至于10万转手费,也是高了些,毕竟餐厅都开倒闭了,也没什么引流效果。如果等2个月租期到了,她直接找房东租,那根本不需要这个费用了。
不过,她确实比较喜欢这个位置,想早点开始装修。原来店主留下的东西有些她也还能用上,比如厨灶、冰箱、消毒柜等。
于是,她决定还价。“5万转让费,我直接可以定下来。”
“不行,5万太少了!”
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