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第126章(第1页)

江浔也觉得,这一切无疑是成功的。

但是随着「故乡味」餐厅的声名远播,周边的店铺却开始感到了前所未有的压力。他们纷纷向江浔也提出了质疑和抗议,要求他给出一个合理的解释。

一天下午,阳光透过云层洒在街道上,给这个繁忙的都市带来了一丝温暖。江浔也站在餐厅门口,看着络绎不绝的食客,心中却感到了一丝不安。他知道,自己必须面对这些商家们的质疑,找到解决问题的办法。

就在这时,玛丽莲怒气冲冲地走了过来。他指着江浔也的鼻子,大声质问道:「江浔也,你们餐厅的生意这么好,我们的店都快关门了!你得给我们一个合理的解释!」

江浔也深吸了一口气,平静地回应道:「玛丽莲,我理解你们的困境。但我们的成功并非一蹴而就。我们餐厅投入了大量的时间和精力在菜品研发丶服务提升和顾客体验上。我相信,只要我们都能努力提升自己的服务质量,就能共同吸引更多的顾客。」

玛丽莲听后,脸色稍微缓和了一些。但旁边的梦露仍然忧心忡忡地问道:「但你们的生意这么好,我们怎么竞争得过?」

江浔也微笑着摇了摇头,诚恳地说道:「梦露,竞争是商业的一部分,但并不意味着我们是对立的。相反,我们可以互相学习丶互相借鉴。如果你们愿意,我很乐意分享我们的一些成功经验,比如如何与顾客建立更好的关系,如何提升菜品质量等。」

听到这里,玛丽莲和梦露都露出了意外的表情。他们没想到江浔也会如此坦诚和友好。

就在这时,几位社区居民也凑了过来。丽娜好奇地问道:「江浔也,听说你们餐厅引进了很多地道的中餐,是真的吗?」

江浔也点了点头,自豪地说道:「是的,丽娜。我们一直致力于推广中国美食文化,引进了很多具有地方特色的菜品。我们希望通过这种方式,让更多的人了解和喜爱中餐。」

乔治则建议道:「我觉得你们餐厅可以举办一些活动,比如烹饪课程或者美食节,这样可以吸引更多的人来品尝。」

江浔也感激地看了乔治一眼,微笑着说道:「非常感谢你的建议,我们会认真考虑并尽快付诸行动。」

看到江浔也如此虚心接受建议,玛丽莲和梦露也感到有些惭愧。他们意识到,自己之前的抱怨和指责确实有些过分。

最后,玛丽莲缓和了语气说道:「好吧,江浔也。我听说了你们愿意分享经验,也许我们可以坐下来好好谈谈。」

江浔也微笑着点了点头,伸出手与玛丽莲握了握手。他知道,这次对话虽然有些波折,但最终还是达到了和解和合作的目的。他相信,只要大家共同努力,这个社区的商业环境一定会更加繁荣。

在江浔也成功化解了与周边商家的冲突,并得到了社区居民的认可之后,他和方屿琛开始了一个新的计划——将「故乡味」餐厅以加盟的形式扩张出去,让更多的人能够享受到这份来自家乡的美味。

一天清晨,阳光透过窗帘的缝隙洒在江浔也的办公桌上,他手中拿着一份详细的招商计划,正与方屿琛热烈地讨论着。

「屿琛,你看这个计划怎么样?」江浔也指着计划书上的条目,充满期待地问道。

方屿琛仔细翻阅着计划书,不时地点头表示赞同:「这个计划很详细,我觉得很有可行性。不过,我们还需要做好加盟商的筛选和培训工作,确保每家连锁店都能保持我们的水准。」

江浔也点头表示同意:「没错,这也是我担心的。我们要找的加盟商不仅要热爱中餐文化,还要有一定的商业头脑和经营管理能力。」

接下来,江浔也和方屿琛开始忙碌起来。他们通过各种渠道发布招商信息,吸引有意向的加盟商前来谘询。同时,他们还准备了一套完整的培训方案,包括菜品制作丶服务流程丶经营管理等方面的内容。

很快,就有不少加盟商前来谘询和考察。江浔也和方屿琛耐心地解答他们的疑问,并带领他们参观餐厅的厨房和营业区域。他们详细地介绍了餐厅的运营模式和成功经验,让加盟商们对「故乡味」餐厅充满了信心。

在筛选和培训过程中,江浔也和方屿琛发现了一些有潜力的加盟商。他们不仅热爱中餐文化,而且有着丰富的商业经验和经营管理能力。江浔也和方屿琛决定与他们合作,共同打造更多的「故乡味」连锁店。

第112章白泽

短短三个月的时间,江浔也和他的团队已经成功培训了四百多名加盟商,这一成就无疑让整个餐饮界为之震惊。

江浔也深知,成功的背后离不开对品质的坚守和对细节的关注。为了确保每家连锁店都能保持「故乡味」的独特魅力,他们提供了全方位的服务和支持。从技术服务到门店挑选,从场景布置到厨师培训,每一个环节都经过精心策划和严格把控。

在培训过程中,江浔也和他的团队不仅传授了菜品制作技巧,更重要的是传授了品牌理念和经营理念。他们强调,作为一家有追求丶有品质的餐厅,不仅要有美味的菜品,更要有优质的服务和独特的文化魅力。

为了确保加盟商能够遵守品牌规定和合同条款,江浔也制定了一项严苛的合约。合约中明确规定,如有一方违反规则,将付出高达3亿美金的代价。这一巨额罚金无疑让加盟商们心生敬畏,也让他们更加珍惜与「故乡味」的合作机会。

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