55小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第447章 柚子排骨（第1页）

夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着，准备推出第二道新菜品柚子排骨。

夏楚楚一边处理着排骨，一边思考着如何将柚子的清香与排骨的鲜美完美结合。

“李大厨，你觉得我们能不能把柚子排骨放在柚子皮里？”夏楚楚突然问道。

李大厨停下手中的活，思考了一下，点头道：“这倒是个不错的主意。

柚子皮本身就有清香，而且还能增加菜品的观赏性。不过，我们要注意火候，不能让柚子皮烧焦。”

夏楚楚点头表示同意，她开始小心翼翼地处理柚子皮。

她先将柚子皮切成合适的大小，然后用小刀在皮上划出几道口子，以便排骨的香气能够更好地渗透进去。

“楚楚，你先处理柚子皮，我来准备排骨的调料。”李大厨说道。

夏楚楚继续忙碌着，她将处理好的柚子皮放在一旁，准备开始制作柚子排骨。

她先将排骨用料酒、生抽、老抽、糖和盐腌制，然后加入切碎的柚子果肉，搅拌均匀。

“李大厨，你觉得这样够了吗？”夏楚楚问道。

李大厨走过来，仔细检查了一下调料，点头道：

“差不多了，不过我们可以再加一点蜂蜜，增加甜味，也能让排骨更加嫩滑。”

夏楚楚按照李大厨的建议，加入了适量的蜂蜜，再次搅拌均匀。

她将腌制好的排骨放入处理好的柚子皮中，然后用锡纸包裹好，准备放入烤箱。

“楚楚，烤箱温度设定在180度，烤制时间大约30分钟。”李大厨提醒道。

夏楚楚将包裹好的柚子排骨放入烤箱，然后开始准备其他的配菜。

她一边忙碌，一边时不时地查看烤箱中的排骨，确保火候适中。

时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着柚子的清香和排骨的香气。

夏楚楚和李大厨都有些紧张，毕竟这是他们第一次尝试这种做法。

“楚楚，时间差不多了，我们看看怎么样。”李大厨说道。

夏楚楚小心翼翼地打开烤箱，一股浓郁的香气扑鼻而来。

她取出烤好的柚子排骨，轻轻撕开锡纸，只见柚子皮微微焦黄，排骨鲜嫩多汁，香气四溢。

压寨小夫人  悬案大用：1  崩铁，开局获得天火圣裁  水浒，我在梁山开网吧！  穷小子到阁老  原神：卡池角色，涅盘之魔神  穿越：如何有效建立明初科学体系  江山御，倾城颜  天选与创世  刚离婚就觉醒了逆天系统  当空荧双子离开提瓦特后来到星铁  蛇王缠上身：小寡妇怕是难逃  问界l  HP屑巫师  足球：拒绝国足，加入克罗地亚  重生80年代，我靠发疯揍遍全家  人类禁区  侯府双骄  通房假死后，被疯批世子撬了棺材  修炼剑术至巅峰