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蒜泥狗肉:狗肉二斤切成大块,山泉水浸泡两个时辰,沸水中汆透捞出沥干。大葱切段,生姜切片,蒜泥去皮加少许盐捣成泥。净锅中添适量泉水,投入肉块,大火烧开,撇净浮沫。加黄酒二两、葱段、姜片,文火熬煮一个时辰至肉熟烂捞出,切片摆盘。蒜泥加芝麻油六钱,酱油六钱,醋二两兑味调汁,浇肉片上即可。狗肉酥香,蒜味浓郁,清爽利口。
*
“公子,人找到了!”
天还未亮,墨汁就叫醒了令和,在他耳边小声地说了一句。
令和半梦半醒间,闻得这么一句,浑身一震,一个激灵,倏地一下从床榻上坐了起来。
“走,去看看!”
手脚利落地把衣服鞋子穿好,狂风似地就飞了出去。
延平侯府还在修缮,那朱红色的大门已经重新上了颜色,远远地就闻到了一股刺鼻的漆味,门上的铜环也换了崭新的,明晃晃的耀眼。门楹上的牌匾还用红绸布遮着,应该等着主人搬家入宅的那日再揭开。
院子里七零八落的摆满了各种材料,黄花梨、紫檀、楠木摆满了一地,打制了一半的桌椅几案随意摆放着。西南的大理石,江南的太湖石……就那样摆在院子里,几个工匠正在专心致志地打磨着。
令和脚下生风,从进门开始,眼睛都没多看周围一眼,带着墨汁直接穿过了院子,奔里面而去了。
听风楼是令和以前的院子,临湖而建,三面环水,只余一条路可通。
墨汁紧紧地跟在令和的后面,穿过弯弯曲曲的长廊,跨过了好几道拱桥,一炷香的时间,才终于进了听风楼。
门口,一位和墨汁相似打扮的年轻人,抱着一把剑,面无表情的等在了那里。
他看到令和急匆匆的走了过来,忙迎了上去,恭敬地行礼,道:
“公子!”
“澄砚,人呢?”
“已带到了下面!”
这年轻人是令和另一位贴身侍卫,名澄砚,性子冷淡怪异,只听令和的话。
“走!”
令和脚步未收,率先进了门,身后的墨汁和澄砚连忙跟上,并关紧了院门。
书房内,令和停在了书架前,看着眼前的书架。只见几排书架从地面伸到了屋顶,此刻,正用白布遮住,也不知道里面是不是放满了书籍。
“我回来了!”
令和怔怔地看着,仿佛透过那些白布,看到了往昔自己的影子,不自主地呢喃出声。
“嘎……吱……嘎……吱……”
令和熟门熟路,摸到了其中一排书架后面那隐藏的机关,轻轻一扭动,只见那几排书架像活了一般,瞬间换了位置,慢慢地显出了一道门。
“走!”
令和撩起袍子,抬步钻进了门里,身后的墨汁和澄砚毫不迟疑,也跟着钻了进去。
走过长长的台阶,下面竟然是一个隐秘的地下室。这个地下室,其实说它是一个地狱更为准确。
几个大铁笼摆放在四周,周围还放置了一些刑具,刀、斧、钻、铁鞋、鞭子、虎凳……每一样上面都隐约可见血迹斑斑。
中间高杵着一个柱子,上面用手臂粗的铁链绑着一个人,那人头发已经被剃光了,低垂着头,未着寸缕的上身有几处剑痕,血迹已干,倒是还未受其他刑。
“就是这人?”
地下室常年不见阳光,有些潮湿,散发着阵阵难闻的霉味。
令和蹙着眉头,捂住了口鼻,指着柱子上的人,轻蔑一问。
“是的,公子!”
澄砚回道!
“泼醒他!”
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