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救星终于来了!
季大姑激动地又要哭,可她对上了季二伯那冷厉警告的眼神,马上就被吓得缩了缩脖子,呐呐地不敢再开口说话了。
&ldo;本官正在审案,你随意进来大呼小叫,成何体统!&rdo;知县不悦地瞪了下头的衙役一眼,&ldo;还不快将人赶出去!&rdo;
赶在衙役动手之前,季二伯&ldo;噗通&rdo;一声跪了下来,&ldo;大人,草民大姐无心犯下大错,草民先替大姐向大人告罪。她一个村里的农妇,平日里呈口舌之快惯了,万万是没有想到会造成这样的恶果!草民深知大梁律法不容挑衅,她与长歌虽是姑侄,可错了到底是错了。如今公堂智商,草民不敢求大人绕过草民大姐,只求大人能开开恩,看在草民大姐本是无心的份儿上,恳请大人从轻发落!&rdo;
到底是在镇上待久了的人,这言辞之间就比季大姑他们要得体谨慎许多。
知县倒是没有轻易被他给说动了,&ldo;刚才季氏说她是受人指使的,是受了何人指使?&rdo;
季二伯侧了侧身体,朝着季大姑投去了警告的目光。
季大姑一咬牙:&ldo;没,没有人指使我,我是骗你们的!&rdo;
季二伯说道:&ldo;草民大姐又被吓到就胡言乱语的习惯,还望大人不要介意。她已经知错了,大人看……&rdo;
知县看向了季长歌,季长歌垂下头来,只当是没看到知县的的动作。
这会儿她是绝对不能和知县又太多的交流的,省得待会儿又要被人说与知县有染。
知县见状,也大概是猜到了季长歌的意思。
季二伯一来,季大姑就轻易地认了罪,知县倒也不好赶尽杀绝。他斟酌了一番,只叫衙役打了季大姑二十大板了事。
季大姑到底是没有去蹲大牢,但从县衙出来,她却也是不能了,只能由季二伯背着走。
众人散去,流言在知县的严审之下,倒也是水落石出了。
季长歌却并不觉得,事情会就此结束。
从县衙回来后,季大姑那头倒是平静了几日。而原叔便在这会儿带来了好消息。
&ldo;长歌,你上回叫人去做的粉条,已经成了!&rdo;原叔喜形于色。
他今儿一大早,便被人请了过去。那一家人根据季长歌提供的做法,研究改进了好些时日,终于做出了口感最棒的粉条。粉条的主要用料是红薯,这年头村里家家户户都种着这玩意儿,便宜着!
他今日来,还带着一大扎红薯粉条。那红薯粉条约莫有小孩儿小指大小,拿在手里很是有些份量。红薯粉的色泽略显黯淡,偏褐色,看着并不如外头摆卖的粉条干净。
但事实上,红薯粉本身就是这个颜色,并不是因为脏,而是因为红薯本身就带了颜色,而且会氧化。
红薯粉用来做酸辣粉最是美妙。酸辣粉最是少不了酥黄豆和花生米。炒花生米季长宁会,她能将花生米炒得又酥又香。酥黄豆现做是来不及了,季长歌索性省了酥黄豆。她将一大锅热水烧开,将红薯粉放进去,煮上半刻。在煮粉条的时候,正好拿了葱姜蒜切碎了,再拿一把香菜,仔细切成小段,放到一旁去备用。
辣椒油与陈醋是酸辣粉的精髓。陈醋也是季长歌改造过后自己做的,量少但香。将陈醋与辣椒油放入大碗中,再加入酱油、盐、油和少许糖,搅拌均匀。
将红薯粉起锅,放到一个个小碗中,再加入料汁,撒上葱花香菜,烫上两颗青菜,一碗香气喷喷的酸辣粉就做好了。
酸辣粉以&ldo;酸&rdo;与&ldo;辣&rdo;的特点而闻名,因此做好酸辣粉,除了要有爽口的粉条外,酸辣的配合显得尤为重要。季长歌前世做过酸辣粉,因此在料汁的调配上,很有自己的一套。
一碗酸辣粉,爽口软滑,红薯粉的口感要比寻常摆卖的粉条要好上许多,滑溜溜的红薯粉一入口,却是带了几分软糯。但还来不及细品,味蕾便被酸辣占领陈醋的酸与辣椒油的辣组合到一起,只叫人觉得无比地畅快。
季长歌吃了一口,觉得这就是前世的味道了。
季长宁却已经呼哧呼哧地吃了小半碗了,直烫得自己龇牙咧嘴的,&ldo;大姐,这个粉条……软软滑滑的,好吃!&rdo;
这是她从未尝过的口感,像是有什么软软糯糯,却又异常柔滑的东西从自己的舌尖划过。而且红薯粉的表面上,全是酸辣粉的汤汁,被她咬到嘴里的红薯粉也带着酸辣味,显得十分的融洽。
原叔将红薯粉拿到手的时候,已经给自己做了一碗牛肉粉吃了。这会儿看到季长歌做了酸辣粉,他倒也不客气,端起碗就尝了起来。
在烘焙坊里的清风明月也被叫了进来吃酸辣粉,就连在烘焙坊里坐着啃汉堡的秦大夫,也丢下了平日里最爱的汉堡,跑了进来。
&ldo;做了什么好吃的,你竟然不叫我!&rdo;秦大夫气得瞪眼,双手却是毫不含糊地捧了一碗粉,躲到一旁去吃得畅快。
☆、第283章霸凌
吃过酸辣粉,季长歌又切了半个西瓜,院中人人都捧着一块西瓜,埋头苦吃。
&ldo;这粉条可以啊!&rdo;原叔很是有想法,&ldo;成本低,咱们也不必在这上头费太多心思,只需要将这粉条卖给其他人就成了。&rdo;
只要那些人晓得红薯粉有多好吃,就不愁没有买家!
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