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“嗯。”陆锦承面色淡然,声线里听不出任何情绪波动,从唇瓣间轻轻溢出一个字,目光便继续落回到书卷上。
顾芝芝垂下双眸,打了招呼后,有些慌乱地进了灶房,这才悄悄吐出一口气。
灶房内很干净,宋里长平日很是爱护这间祖屋,时常洒扫,担心屋子长期没人住会迅速破败,因此每逢年节,宋里长一家都是在祖屋这边开灶做饭的,因此这里面应有的锅碗瓢盆柴火一样不少,倒是给了顾芝芝很大的方便。
迅速洗净了食材,灶膛里火光映得顾芝芝脸颊红润。
在来的路上时,顾芝芝已经通过意念将大米放入水里浸泡,此时米粒泡得微微泛白晶透,倒入砂锅中,用文火熬煮。
转身抽出菜板,先把生姜和小葱切碎,嫩黄的姜丝和嫩绿的葱花,分别放在一个小碟中的两旁,颜色鲜亮,相互映衬。
顾芝芝带来的肉是猪里脊肉,用菜刀细细切成短丝状,加上几勺子淀粉,一小撮白盐和白胡椒粉,用筷子搅拌均匀腌制。
空间里有两沓子皮蛋,她拿了四个出来,将皮蛋外壳剥落,切成小块,做完这些,砂锅中的大米已经咕嘟咕嘟开始冒泡,顾芝芝小心揭开锅盖,锅中的水汽立刻升腾出来,白雾缭绕,如腾云驾雾般。
把腌制好的瘦肉、皮蛋和姜丝,依次倒入米粥内,再撒上少许胡椒粉和盐粉,长柄勺在砂锅中慢慢搅拌着,约莫片刻后,她又从空间里拿了一小瓶香油,滴了几滴黄澄澄的芝麻油进去,顿时,灶房内飘香四溢。
浓郁的香气弥漫填满大半个小院,正在屋内看书的陆锦承,鼻尖忽然嗅到一股浓郁的肉粥香气,腹中顿时忍不住传来一阵饿感,他放下书卷,喉结轻轻上下滚动两下,“好香……”
隔着墙壁,他视线望着灶房的方向,若不是他现在行动不便,真想过去瞧瞧,她到底煮了什么。
灶房内,顾芝芝往锅里撒了葱花碎做点缀,一锅养胃顺滑的皮蛋瘦肉粥就可以离灶了。
只见锅中的大米已被熬成了粘稠的白粥,皮蛋煮的嫩滑Q弹,混着这软嫩的瘦肉丝,香气诱人,轻轻一嗅鼻子,皮蛋挟着瘦肉的香味,立即渗入了五脏六腑……
煮好了粥,灶里还有余火,顾芝芝从空间里拿出一瓶纯牛奶、一包薯片,还有白糖等配料。将牛奶倒入干净的小锅中,和白糖搅拌融化,薯片拆开,随手用一根擀面杖在包装带里碾成碎屑……
伴着温暖的余火,一道香浓软糯的炸鲜奶就出锅了,切成了几小块,每块大约刚好一口,盛在两个盘子里。
顾芝芝余光忽然瞥见院里走进一道人影,她探头出去,发现正是在山里救了她的那个佩剑男子,当即杏眸一亮,忙朝他招招手:
“喂……过来一下,对,是叫你……”
长胜几步踱至灶房门口,心里有些疑惑,问道:
“姑娘有事?”
顾芝芝双手在围裙上蹭了蹭,擦干净双手的水渍,由衷道:
“我认得你,是你在山里救了我,谢谢你!”
长胜微微一滞,立刻垂下眸子,低声回答:“姑娘不必谢我,我奉命行事罢了。”她要谢也该谢他家主子才对。
顾芝芝点点头,仿佛识破了他内心的想法似的,唇边牵着浅笑,道:
“自然要谢谢你家主子的,但也还是很感谢你,劳烦你,能帮我把这锅皮蛋瘦肉粥端进去吗?”
她指了指柜台上的砂锅,目光又立刻落在旁边两个小盘子上面,小声道:
“还有这两碟炸鲜奶,一碟是送给你家主子的,一碟是给你的,一点小小的心意,当作谢谢你们救了我。”
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