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大棚和蟹田都收得钵满盆满,哑巴顺便还从旁边的鱼田里捞了点鱼和黄鳝。
李咎远远的,在田埂边水渠里洗螃蟹泥鳅黄鳝、洗胳膊洗腿,依然能听见大棚那里时不时就传来一阵喝彩和欢呼声。
高兴吧高兴吧,今年能提早一个半月,明年无论如何也要上地膜和追肥,争取提前俩月。今年冬天还要争取出温室大棚蔬菜……再带上还在积攒技术和培育种苗的鸡鸭猪养殖业,青山人的生活水平说不定还能上个台阶。
有了足够的利益,他才能提出成立技术站的要求。越早亮肌肉,越早逼迫统治阶级考虑他的要求。
哑巴和农人也相继洗干净了手脚,帮忙一起收拾捉到的螃蟹和水产,鱼和黄鳝等混在一起,除螃蟹外,都用清水装着带走。螃蟹则用茅草捆起来放在桶里,桶底是薄薄的一层水。
李咎说:“今天吃个丰收饭,算是为一个月以后的正日子收割预演。也试试咱们养出来的螃蟹和鱼到底中不中吃。”
哑巴咧着嘴,信心满满。农人也堆着笑,说:“能吃就很好,都是河鲜,当肉吃的,哪能不中吃呢?”
当天下午,皇庄这边的厨子把新米舂了,玉米嫩炒松仁和干虾仁,黄鳝刨成鳝丝,黄酒蒸的螃蟹,稻花鱼斩块红烧,土豆红薯一锅蒸熟,一颗菘菜上汤做,一把葵菜茱萸炒,小葱烧的南瓜,嫩姜炒的鱼皮,这俱是今日新收来的吃食。另有额外从屠夫那里买的一块肥膘肉炸成了脂渣做肉菜。
平心而论,大棚里的菜蔬和米,味道都要差一点,只胜在年产量上去了。
螃蟹的腮是黑的,肉只有微微的甜味,蟹黄也差点意思,稻花鱼带的一点土腥味,需要油炸过配厚厚的香料,才能忽略。
但是这已经足够了,种一亩地,多得一筐鱼一筐蟹,鱼蟹的排泄物还能给土加肥,大家还有什么不满意的?
只是这稻基鱼塘体系,对农民的素质要求有那么一丢丢高。
李咎只拿大叶子茶泡饭,添上玉米虾仁和脂渣就呼噜了一碗干的进去。他吃完了别人还在捧着小鱼块和螃蟹小心翼翼地一点点地剔肉吃。
李咎便先行退出来,溜达着把碗冲了,边消食边想未来的事。
哑巴和蟹田的农民以及庄头也跟了出来,他们没吃完,每人还捧着个碗边走边扒饭。
哑巴大概能猜到李咎为什么没有面露喜色,但他不会说话——即便会说话,他也不会开口。
另外两位想得没那么远,他们甚至都感觉不到李咎在斟酌一些比较麻烦的事情。
李咎在田头走了两个来回,蟹田的农夫已经抹干净嘴巴笑嘻嘻地跟着了。
李咎被他的心满意足的笑容带得心情也畅快了不少:“笑得这么开心?明年敢不敢包下几亩地边种稻子边养螃蟹?”
农夫依旧笑得没心没肺:“敢!怎么不敢!我今年就学认字,明年插秧前,一定学会看老爷给的农书!”
“万一还是没学会,或者今年只是个意外,明年却减产了呢?”
农夫道:“种地也没有年年大丰收的,咱们庄稼人拼命学,总能学个七八成回来。再说了,嘿嘿,真到了颗粒无收的时候,只看老爷慈悲,到那时,求求老爷给帮忙想想办法。我愿意多奉地租给老爷。”
他的想法很简单,这里毕竟是李咎心尖上的地方,李咎不可能坐视这里减产至绝收,更不可能由着他们自己摸索却不加干涉。
今年李咎扑在庄稼上的用心,绝不比任何一个农民少,皇庄的农人们,都把这一切看在了眼里。
李咎挺喜欢他们这种勇气,也不讨厌他们的理直气壮的要求他兜底的态度。他兜底了他们才更有冲劲儿,他不兜底谁敢直接尝试?
“行,第二季你们想租的都租了去,我再手把手教你稻基鱼塘,学会为止。正好,你就做个代表,学完告诉我到底怎么个教法儿你学得快、记得住、不会出错。”
李咎答应了下来:“一年能多打一口粮食就是好事,但是天下农民多了,若要我一个一个去教,那里教得过来。但若要你们自己学习,又怕你们学走了样,反而祸害了庄稼。正好就拿你还有其他人当个先例,做天下人的表率。你们学得,别个自然也学得。”
农夫高兴极了,听李咎的意思,今年没租地的人明年都能租上地,那可有什么不好的,今年的收成,都摆在了明面上。
李咎带着他们沿一条田埂走了两圈才回来,去时只有四个人,回来时倒是更了乌央乌央的一大堆,都是来看热闹的人和在皇庄耕作了半年的农夫。
他们眼巴巴地瞅着李咎,就连他们自己都说不清为什么他们会情不自禁地跟着李咎把地头绕了那么一圈。
不知道是谁,在那人堆里问道:“老爷,大棚能给我们大家都用上么!”
立刻就有许多人附和:“是啊是啊,老爷,我们能用吗!”“有了这个,我明年能给老爷多交一倍地租!”
李咎等他们安静下来,回道:“当然可以。”
“大棚那么贵,我们当真也可以用上?”
“将来一定会很便宜的,所以我需要更多擅长冶炼、烧陶、塑泥等各种其他技艺的工匠。各位若认识擅长这些的人,千万记得为我招揽一二。有大家的帮助,今年不成,明年也该成了。”
围在一起的人便大声欢呼起来。有今年才被招工的人当场就想给跪下磕头,却被前面进来李园的人拦住。有人心带怀疑,但见其他人都当真了,他便也忍不住跟着相信。还有人一边高兴,一边犹豫是否要贡献自己的技艺——当农民总是比当工匠好的,匠户如今还不让科举咧,可知地位多么低下……
李咎没想太多,就笑着回应站得比较近的几人提出来的各种问题。
今天大棚的收获极大地刺激了大家的奋斗欲,是好事。生产热情这么高,明年想必会赢来一个小井喷。食物充足了,那产业转型也就是顺理成章的事情。
今年他所看到的失去土地的人被迫逃荒的情况,在未来就会变成青牛村、葛藤他们村子里那种大家主动向工业转化的情况。
有了真正意义上的工人,他早就埋下的牙行工会才有用武之地。
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