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第162章田忌赛马
庄杨没有理由再次推辞,于是起身:“好,我就看在美女的面子上跟你比试比试。”
杨静捕捉到他话里的“美女”二字,不由得红脸。
心里也没有想到,庄杨居然这么给自己面子。
庄杨问:“你说怎么比?”
“我要和你来一场田忌比赛。”大厨叉着腰说道。
庄杨点点头,爽快地答应下来。
杨静在一旁小声地问道:“田忌比赛是什么比赛?”
庄杨回答:“田忌比赛,来自于田忌赛马。
就是要选一到自己最擅长,或者对方最不擅长的菜。
然后两个人选用相同的食材,可以融入不同的做法,来进行比较。”
杨静恍然大悟的点点头。
“那万一选到不会做的菜不是很糟糕?”
“确实,不过,一般这样子的较量,对方是不会有什么不会做的菜的。”
就在这时,庄杨开口:“这样吧,我把题目的选择权让给你,你来决定我们要做什么菜。”
见这边静心庄的老板要跟人比赛,其他围观的人纷纷议论。
“大厨才是厨师,庄杨只是业余的。可是,他居然主动把选择权让给了张大厨。”
“看来他很自信呀,不过他的药膳确实不是一般的菜品可以比的。”
大厨笑了笑:“既然你都这么说了,那我也不客气了。就用鸡肉和花生吧。”
“什么?鸡肉和花生。”围观的静心庄厨师非常惊讶。
“怎么了吗?这两道菜有什么问题?”杨静连忙问道。
他摇了摇头:“鸡和花生从口感上是完全相克的两种食材。
只听说过有人能把鸡腿肉炸的极其酥脆,跟花生放在一起还可以搭配。
但这可不是一般人随随便便就能做到的程度,需要多次反复的练习。
我想庄老板……平时应该没有练过这种刁钻的食谱吧。”
杨静听着他说的话,也觉得有些紧张。
看周围人这幅样子,大厨也有了信心:“对了,我们提前说好。
如果我输了,就来静心庄给你免费打工!
如果你输了,可得把静心庄的菜谱秘诀给我,还有你的药膳做法!”
“你这不是趁火打劫吗!”杨静立刻阻止。
“好,就这么比!”庄杨道,脸上没有畏惧的神色。
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