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第35章 尸首(第1页)

臊子要有充足的汤汁,且在收汤过程中需得加入一些适量的红薯淀粉,如此做出来的臊子拥有一定的浓稠度,浇到面条上时,才能让面条有挂糊之感,不会有清汤寡水的单薄。

而面条,需得是加了鸡蛋、盐巴和些许碱水一并和成,切成筷子粗细的面,吃起来方才觉得韧性十足,有嚼劲儿……

煮好的面,在凉水中快速地过上一道,再浇上一大勺浓郁无比的三丁臊子,搅拌均匀,便可以开吃。

面条筋道,用筷子夹起来时有“duangduang”的弹力感,更是滑顺,只需“呲溜”一声,便可以嗦进口中。

而每一根面条裹上的臊子汁,醇香味浓,在吃面之时,总是沾在唇边、嘴角之处,让人不得不时不时用舌头来刮上一刮。

这一刮,越发显得后味十足,滋味悠远绵长。

待吃上几口面后,用筷子单独夹上些三丁来吃……

煸炒后的肉丁筋道,香而不腻。

油炸豆腐丁颇有嚼劲,中间因为油炸产生的气孔吸饱了臊子汤汁,吃起来豆香十足之余,觉得滋味格外浓郁。

萝卜丁清香脆爽……

各个皆是越嚼越有滋味,也越嚼越好吃。

在这般细嚼慢咽几个丁子之后,再来上一筷子分量十足的面条,就好比是平静海面上突然来上一道极高的浪,叹为观止之余,更多是意犹未尽。

美味。

可口。

好吃!

韩氏自认没什么文化,不知道该如何形容眼前的这碗三丁臊子面的美味,只能不住地以最直白和最浅显的话来形容,来表达对这碗面的认可和喜爱。

白春柳并不多言,而是连连点头,时不时地来上一句“祖母说的没错!”

而后,便是将碗中的面条一筷一筷地往口中塞。

尤是这般,仍旧觉得有些不大过瘾,干脆去厨房里面寻了一骨朵大蒜出来,剥得白白净净的,跟着面条一并吃。

韩氏看得直摇头,“当真不知道你是随谁了,吃面竟是还要就着蒜瓣一并吃。”

“俗话说得好,吃面不吃蒜,香味少一半。”白春柳一本正经道,“这一口蒜一口面,快活似神仙呢。”

韩氏,“……”

这是哪里的俗话,根本就是歪理一片。

小姑娘家家的,这般喜欢吃蒜,真是不怕一张口就把旁人给熏走了。

但这话又说了回来,喜欢吃的东西,若是吃不到,或者是美味的吃食,吃得不够尽兴,也是遗憾满满……

也罢,由着她高兴就是。

先不说她这把老骨头,也不知道还能看顾她多少年,就算她老婆子还硬朗,多活上一些年头,待到了及笄年岁,白春柳也是要出门嫁人的。

为人妇,与在家做姑娘,那待遇就是天差地别了。

趁着现在,能高兴快乐几年,就好好享受吧。

韩氏心中腾起这样的想法,便将方才生出的那些想要劝阻白春柳的念头尽数都压了下去,只笑嗔道,“就你有理。”

白春柳嘿嘿一笑,将剥的干净的蒜瓣,放到韩氏碗中的两个,也往赵溪月手中塞,“赵娘子也吃。”

开挂纪  结婚三年无子嗣?嫁大佬多胎多宝  龙潭五虎  穿越慕容复,多子多福  爆改好孕系统种田,我成科研大佬  回京认亲被嫌,听劝换爹后成团宠  超神:天翊王  大司农:我真不想种田的  吟游诗人又幻想了  被御兽叫妈后,我被一路带飞!  朕,都是为了大汉!  末日重生,我在空间当农场主  重生华娱,95小花养成日记  弱小友善的我  武道界炸了!那个男人居然会修仙!  半岛:白月光走后,我杀疯了!  养老系统开外挂!京圈大少砸钱宠  法兰西之父  灾年手握灵泉空间,全村靠我吃饱饭  贫道要考大学  

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