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曾听竺岐简短介绍,蔡铁矛生存直觉
吃饭人可不少,比菜市场还热闹:
烟雾缭绕,夹带吃酒划拳,囫囵醉话满场飞。跑堂嗓门更大,单手方托盘,跳舞般穿梭人群,绝不洒半滴汤汁。更有等座,叉肩站立,满脸不耐烦。堂倌唯恐顾客火大,时不时颠跟前,点头哈腰
方桌长板凳,桌面竹筷笼:
倒扣几个白瓷茶杯,终于等个桌子
鲜肉汤团,213文铜板:
每碗6个,肉馅儿咸口,东西很实在。要4碗(汤团:元宵,汤圆。地方特色小吃,无所谓时节)
地方传统,油面筋塞肉:
酒饭菜,舍得给东西。5角2分5,每碗
硬菜不能少,白切羊肉:
正常,5角1。加大,八角6。要大的
传统名食,两面黄:
熟面条,煎成饼那样。炒什锦菜码,趁热覆盖面饼,类似盖浇饭。盘子分大小,食材有高低。普通:5角八。中档:9角3。最贵:1块3角八。1920年寻常馆子,1块几,那叫改善生活
蔡铁矛眼角余光,唰地带过女眷:
灵魂默契,无须言语。就一个信息:该点啥点啥,手别软(女眷:葭娣,芋甜)
酱鸭,当地特色:
椭圆长盘,舍得给东西。旁边食客正吃,满嘴油光光,腮帮子鼓鼓。就这个,1块零4分
相信女性直觉,两面黄要贵的:
厨房那叫利索,不多会上齐。看来很对胃口,太史老板非常高兴,叽里呱啦不停。一起作听众,让您说痛快。劝吃劝喝,很少插话
毕竟2位女眷在座,面子很重要:
春秋战国,出将入相。三国两晋,古人爱吃啥,有啥娱乐活动。天文地理,演义传奇,国学烹饪,街头八卦。太史老板相当开心,一派指点江山
蔡铁矛谦恭有礼,绝不抢人风头:
19岁能懂旁人感受,不容易。2位女眷,应该最佳笑容配合奖。单说个饭铺,从喧哗到平静,太史老板终于说累。吃口茶,想听听旁人故事
蔡铁矛笑言,自家平淡如水:
吃饭睡觉干活,身子骨还算结实。若如此,确没啥可讲,前辈颇为失望
芋甜开口,个人成长经历:
譬如为生存,打鱼换吃的。父亲离开后,心路历程,很真实。不得不说,前辈感动一塌糊涂,12岁的孩子
葭娣呢,不愿说太多:
聊些童年往事,点点滴滴。还有前清时期,家族旧话
吃饭本来愉快,太史老板随口问一句:
葭娣是否结婚,您先生做啥?中国人,酒桌闲话
芋甜、蔡铁矛,相当尴尬:
葭娣异常平静,低声相告:身体不大好,过去了
太史老板一惊,以为舌头打结:
无心之举,别人最痛。那表情,更尴尬
葭娣表现大度,给个礼貌笑容:
没关系。自然而然,说起丈夫头七那天,真实心路历程。灵魂苦苦挣扎,相对封闭空间,胡思乱想不停
那感受,仿佛行走荒无人烟:
前边森林,各种猛兽恐怖咆哮,直能吓碎心胆。是否退一步,兴许有活路?行,随意。后边深渊大河,开锅般沸腾,如何游得?叫天天不应,叫地地不灵。正所谓失去一人,没了整个世界
心境,引用中国古语:
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