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伙夫?韩非可不是来做什么伙夫的,他刚刚又使用了10个技能点,将特级厨师的职业能力点亮并提升了熟练度。
现在韩非的大脑里瞬间就能浮现出上百道特色菜的制作流程,除了凭空多出的厨师经验,韩非的味觉和嗅觉也变得更加敏锐了。
王倩把韩非带到厨房,说实话,农家的土灶台很影响他厨艺的发挥,油盐酱醋之类的调味品也不够齐全,这样的条件要想烧出一盘好菜来,可真是要些本事了。
张小芬正在灶台里烧火煮饭,看见女儿领着韩非进来了,她赶紧起身过来帮忙。
张小芬原本以为是王倩把鸡宰了,准备拿来下锅的,过来后才看见他们手里的鱼和鸭子。
一问之下,王妈才得知事情原委,她的反应和王开也差不多,夸韩非懂事的同时也不忘指责女儿不该让客人去做那么危险的事情。
看见王倩总是在背锅,韩非顺势把手里的鸭子交给王倩让她去处理一下,自己则是留在厨房里准备大展身手。
得知韩非又想要帮忙做饭,王妈一开始是想要阻止的,结果韩非抬手拦住了她,接着将手里的菜刀舞出一个漂亮的刀花。
“阿姨,您就继续升火做饭吧,不要以为我就是个只知道衣来伸手,饭来张口的纨绔子弟,今天这顿饭,您就瞧好吧!”
韩非简单扫视了一下厨房,发现灶台上已经盛好了刚出锅的红烧肉和番茄炒鸡蛋。
想着应该是王家为了迎接他的到来特意去买的肉。
韩非又翻了翻厨柜和菜篮子,码了码现有的配料和食材,当即决定就地取材做一道酸菜鱼片和一道红烧鲫鱼。
说干就干,韩非卷起袖子,利索地将两条鱼拍在案板上,紧接着手里的菜刀疾速旋转,特级厨师顶级熟练度的刀工技法,庖丁解牛开始施展。
等韩非手里的刀彻底停下来的时候,连着鱼头和鱼尾的完整鱼骨已经被韩非给取了下来。
再仔细看去,草鱼剩下的鱼身部分也已经被片成了一片片厚薄均匀,形状完整的生鱼片。
虽然鱼头、鱼尾连着骨架被韩非给一并扔掉了,有点迪拜刀法的意思,但丝毫不影响这波操作给直播间观众所带来的震撼,尤其这还是韩非的第一视角。
“纳尼?发生了什么?”
“好快的刀,好炫的手法,好~好可怜的鱼鱼!”
“我tm一个厨师直接看跪了,这片鱼解骨的刀法太tm牛逼了,我感觉我这辈子可能都达不到这个水准。”
“不是,这个家伙不是个纨绔少爷嘛!叉鱼厉害也就算了,怎么他烧菜也这么牛逼?”
“早上说韩非不会做饭,连灶台都没碰过的那个人呢,你现在出来,就这处理食材的刀法,你给在座各位也表演一个,让大伙看看你有没有下过厨房!”
“好男人就得会做饭,我真是越来越喜欢韩非小哥哥了!”
视频里韩非熟练的处理完草鱼,接着又干脆利落的切好配料,调制酱汁,将鲫鱼的鱼身划成网状,刷酱汁入味,然后再下锅烹煮。
看着这一连串熟练又精致的烹饪手法,赵俊惊恐的发现,他居然找不到韩非的喷点在哪里?
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