手机浏览器扫描二维码访问
第十六章 面点师（第1页）
高典拿着地址，边看边走着。
按照地图的指引，他来到了一个老旧的小区。
不过这个小区虽然老旧，可是比他住的那个小区可是好多了。
“砰砰！”
高典敲着门。
“等等。”
魏连章过了会走过来开门，见到高典的一瞬间，魏连章有些欣慰。
“你来了。”
“老爷子，我想和您学做面点。”高典说到。
“先进来吧。”魏连章说到。
高典走了进去，魏连章老爷子说到：“随便坐。”
“好，好的。”高典应了声，找个凳子坐下来。
魏连章去倒了杯水，放在高典面前，自己也坐着说到：“在教你之前，有些话我事先说清楚。”
高典闻言，连连点头，“老爷子您说。”
“做面点师是一件很辛苦的事，你要有心理准备。有时候，为了制作一道糕点，面点师会准备几天时间。除了辛苦以外，面点师还必须要有细心和耐心，制作面点是一个漫长而孤独的过程，若是不细心，没有耐心，是做不出好的面点的。”魏连章说到。
“是，我知道了老爷子。”高典应了声。
魏连章点点了头，轻轻“嗯”了一声。
“你知道什么是面点师吗？”魏连章忽然问到。
高典想了一下回答：“用面粉制作点心的厨师？”
魏连章说到：“对，但是不完全对。你那种说法，其实是很早之前的说法。那时候物质条件没有现在这么丰富，用于制作点心的食材，大多是面粉。可是你现在不能仅仅这样认为，现在的食材太多了，面点师不能仅仅局限于面粉这一种食材上面。”
高典听的有些懵，话是能够听懂，意思也明白，可是他不知道魏老爷子干嘛要说这个。
“这话你记住就行，现在不能理解，以后会知道的。”魏连章说到。
“好，好的。”高典应了声。
说完这些，魏连章上下打量着高典，从穿着到发型，从发型到双手。
“小高，以后我就这样叫你。之前我在你摊位面前见你制作面筋，你穿着干净，带着围裙，这点很好，可是你带着手套，这点不好。”魏连章说到。
“老爷子，我带手套是因为现在很多人觉得不戴手套就不干净。”高典解释道。
“不行，那种塑料手套虽然薄，可是和手始终隔了一层膜。你要明白一件事，面点师是用手来制作面点的，手掌与面团的接触中，才能够掌控面团最好的状态。你隔了一层膜，就不能掌握到面团最好的状态。
现在很多地方都是用机器代替人工和面，这不是不好，机器代替人力，和出来的面也能满足一般需求。可是如果你制作出顶级的面点，就只能用手和面。
机器和面，效率高、水平稳，可是机器和出来的面没有温度。人的手感觉是很灵敏的，面团和到什么程度，手掌都能准确的感知到，这样才能将面团和到最好的状态。这点是机器做不到的。”
魏连章细细和高典解释。
高典说到：“老爷子您的意思其实就是，机器是有极限的，但是人的手掌没有。”
魏连章微笑道：“你也可以这么理解。”
“我懂了，以后我不戴手套了。”高典说到。
“既然说到这里，那我就再多说几句。作为面点师，有些是必须要注意的。首先是帽子，在制作面点的时候，必须带上厨师帽，这是因为头发是会掉的，有时候不经意间掉下的头发和入面中，将会毁了一整个面团，同时这样的面点也是不允许上桌的。
洪荒：我第一个叛出截教 我有一个剑侠系统 我只是比较理智 只要不躺着就行 和娱乐圈顶流谈恋爱 在忍界当大名 全职教父 梧凰在上 重生 我被女主献给了男主 余下的，只有噪音 港综二五仔 诸天从白猿开始 佛系真千金擅长打脸 他的软心糖 我在动漫加载了神明系统 从五行大陆开始 我的御兽全开挂，自动修炼！ 禁地探险：扮演阿柒，队友张起灵 海贼：恶魔大将
奶爸捕兽师
一个异次元的世界，这里有很多种族生存在一起，除了平凡的人族之外，还有巫族灵族魔族巨兽族，人族和巫族生活在一起，并且对其他三族排斥并畏惧，灵族拥有灵力，长相和平常人有些不一样，被称为灵族妖人。...
报告总裁：法医夫人已上线
书海阁小说网免费提供作者溪晴雨的经典小说报告总裁法医夫人已上线最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说找到了失忆的青梅竹马。第一次见面，她穿着沾满血迹的实验服，去参加这场莫名其妙的相亲。男人甩出两年协议，假婚，完事一拍两散。但结婚后，他一天到晚管这管那是怎么肥事！乖，别闹了。我要离婚！你这是要抛弃亲夫了吗！辛水彤不可置信的看着他，堂堂的司总竟然也会撒娇！怎么居然还有点可爱啊啊啊啊啊！她不知道她正在一步步的陷进去男人果然都是大猪蹄子！...
超级仇恨戒指
姜帆很惊讶地发现，自己偶然得到的戒指竟然有吸收仇恨的功能，只要有人仇恨自己，就能涨各种属性，恨的越深，涨的属性点越多。提示还差一万八千点仇恨值完成任务，届时将获得一万八千点属性值，以及神秘大礼一份。提示，各项属性值已到瓶颈，再完成一次任务，戒指将刷新系统，六项属性全面升级，并有新功能激活。...
武谪仙
本来的简介是武中谪仙，软饭奇才。现在改成了我快手小马，靠自己的一双铁拳，击败了一个姓王的仙二代，才能堂堂正正出生在这个世界上。大家感觉到再也挤不出来月票的时候，可以去订阅仙葫一剑斩破九重天全职武神蜀山来凑一凑。...
无敌神灵
这是一个有着宅男倾向的大学生，偶然间吞噬了一个有着传奇境界的法师灵魂，并获得了其传承，拥有穿越到其他世界的能力，并逐步成长到世界之巅乃至位面最强的传说。我一定会成为世界上最巅峰的存在！受到传奇法师灵魂影响的大学生，将此当作毕生目标。本书特色种类繁多的各种职业职业特长各种见过或没见过的魔兽异兽各种功能的宝物位面世界暂时包括英雄无敌神奇宝贝火影暗黑破坏神各完本小说1完本一部斗破之巅峰。因为很多人反应不够霸气，没有后宫，太憋屈，不好看，所以本书改进很多，至少不会有憋屈的感觉。当然，理智是必不可少的。2更新不给力，但一定完本，请大家放心阅读。3本人没事弄了一下，已和电话绑定，请大家放心收藏。4请喜欢的书友投我两票，给我鼓励和信心。...
西游：吾乃蟠桃大仙
潘韬穿越到西游世界，无限吞噬系统傍身，从一只十年蟠桃开始吞噬。修为飞速增长，境界却低的可怜。听说了没有，唐僧肉都不香了，蟠桃大仙在蟠桃山卖药，吃了可以增加八千年寿元！牛魔王那小子不知天高地厚，挑衅蟠桃大仙，结果成了人家坐骑！四大龙王不知好歹，竟然敢问蟠桃大仙收过路费，听说被扒皮抽筋了！蜘蛛精成了小迷妹白骨精为了当小妾要死要活女儿国国王要跟着私奔无数关于蟠桃大仙的传说，开始在人间广为流传。潘韬摊了摊手，我也很想低调啊，可是实力不允许！...