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“本钱高,不挣钱。”季唯一说完,大家都露出怀疑的神色。
“怎么可能呢?我们大家这么多,难道不是人吗?”最开始的那个妇人忿忿道。
“当然,大家是都来买月饼的,但大都是买莲蓉蛋黄馅,对不对?其他的月饼滞销,说明其实大家喜欢的不是月饼,只是莲蓉蛋黄,准确来说是蛋黄馅吧。”这就是季唯的结论,果然说中了大家心事,一个个都沉默了下来,不做声了。
“那也是月饼啊。”有个人喃喃说道。
“如果只是喜欢咸蛋黄馅,大家就更要相信我季唯才是。相信我能够做出更多的糕点,来满足大家。其实现在我已经有了一个更适合的咸蛋黄糕点,想来不久之后就会推出。”为了咸蛋黄月饼,要同时制作其他不同口味的月饼,是亏本的买卖。但若只卖咸蛋黄味的点心,那么价格反而能提高,是季唯早就想好的。
只不过咸蛋黄制作比较费时,要想做出来的咸蛋黄粉而不散,咸而不腻,就需要腌制满二十一日,才能彻底入味,做出品相最好的咸鸭蛋。
如此耗费功夫,又怎能不贵?
他勾了勾唇,又道:“其实小店最近要推出的新品肉松小贝,就十分不错,大家要是感兴趣,可以尝尝。”
“这什么啊?又肉又松?肉做的?馅儿饼吗?”
“怎么听起来怪怪的,能好吃不?”
“还是月饼好点,算了,不卖我走了。”
有几个听完了不感兴趣的转身走了,季唯也没叫住他们,对剩下的十多个人解释道:“肉松小贝的肉松是用猪肉制作,小贝则是鸡蛋糕。想必大家不知道这是什么,请稍等。”
季唯让感兴趣的人等了会,自己去后院,挑了四个做好的肉松小贝切成小块,放在盘子里端出去。
外头等的不耐烦的人见到他手里的东西,都露出了好奇的神色。
哪怕他们心中对肉松小贝这个东西,都感到怀疑,但还是不能阻挡他们的好奇。
首先,这是季唯做出来的。季唯可是在短短的三个月内,就做出了不少新奇又特别的糕点,几乎让长柳镇上的人,都知道了这么个人,这么些东西。
其次,猪肉价贵,用猪肉做出来的点心,又不是馅饼,那到底是什么东西,也值得人一探究竟。
托盘上黄灿灿的小东西,引得在场的人伸长了脖子在那里看,有个人跳了好几下,撞到了季唯的胳膊,差点将盘子打翻在地。
“你小心点啊,万一翻了怎么办?这颗是猪肉做的!”妇人紧张地念叨了句。
“这就是肉松小贝,只不过为了方便大家品尝,我切成了小块。”季唯指着一丝一丝的肉松,“这就是肉松,是用猪肉捶打而成,闻一闻,是不是有股浓郁的肉香味?”
季唯的托盘从众人的鼻子底下滑过,众人下意识的吸了口气,果然闻到了若有若无的咸香味,除此之外还有股掩饰不住的香甜。
又甜又咸?那不是跟咸蛋黄月饼一样?
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