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“田螺这东西味道鲜美,算得上是很多人都喜欢的一道美食了。”
“不过由于这些年福寿螺的乱入,以及市场的复杂导致不少人的厌恶。”
“今天正好和大家聊聊,怎么去分辨田螺和福寿螺,顺便详细介绍一下。”
“福寿螺的外壳呈黄褐色、浅黄色或金黄色,部分品种因杂交可能呈现鲜艳色泽。”
“但大家看这里的田螺,外壳多为青褐色、深褐色或黄绿色,颜色较单一。”
“如果大家是买螺肉,那就一定要注意触角的问题。”
“福寿螺有两对触角,嘴巴分瓣且带胡须状器官。”
“田螺仅有一对短而粗的触角,嘴巴呈圆柱形。”
说到这唐晚晚也用力挑出来了一个田螺肉给直播间的观众们展示了一下。
“现在市场上之所以出现这么多福寿螺冒充田螺的,本质上还是由于福寿螺不但随处可见,而且生长很是迅速,”
“这玩意一个月就能达到葡萄大小,成年后的体型相比于田螺也要大上一圈。”
“而相比之下,田螺生长缓慢,要足足三年才能生长到四厘米以上。”
“大多数五年就停止生长,极少数才能突破到六厘米。”
伴随着唐晚晚的介绍,直播间的一群吃货已经颇有些按耐不住。
毕竟田螺肉在福寿螺泛滥之前绝大多数人都尝试过。
那鲜美的味道,尝过一次之后就很难忘记。
“目前,针对于田螺我还是不推荐大家直接到菜市场购买,而是去一些菜店,这样能最大程度的保证自己的售后权益。”
唐晚晚的话音刚落,整个直播间顿时热闹了起来。
【田螺啊,小时候最大的美味之一了。】
【还记着小时候天天拉着弟弟去田里找,每天都像是泥猴一样!】
【相比于吃,我更喜欢挖,运气好说不定还能找到泥鳅和黄鳝!】
很多人都在说城里人,农村人,但实际上往上数三代,谁不是农村里走出来的?
有人运气好在城里扎了根,有人守着一亩三分田望子成龙。
但唐晚晚直播间,至少有百分之八十的人小时候都是在农村生活的。
上树掏鸟蛋,下水摸河鱼这种事谁的童年没经历过?
甚至还有不少人早就放弃了大城市的喧嚣,选择回老家过着田园生活。
【咬牙切齿啊,我怎么就不是农村户口,我也想要宅基地好不好!】
【一个院子两只猫,偶尔下班出去摸点田螺摸点鱼这日子多好啊!】
【我就不一样了,我挂靠在我爷爷的户口下,过段时间存够了钱就盖房子!】
唐晚晚瞄了一眼直播间的弹幕,随后脸上也充斥了些许的笑意。
相比于城市,其实唐晚晚还是很喜欢农村的生活。
虽然工作的确不好找,但无论是从健康角度和精神角度去考虑,农村都要比城市的生活舒服太多了。
只不过大多数人都很难在乡下找到一份满意的工作,一家老小要养只能被困在狭小的楼房里。
伴随着辣椒的气息在空气中蔓延,唐晚晚也非常识趣的让餐馆送了点卤货,顺便从冰箱拿出来了一些牛奶。
今天中午的这两道菜都是带着大量辣椒的,没有足够的牛奶估计嘴都得辣肿起来。
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