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第1551章 呦呦呦(第1页)

侯三听的一脑门子官司,“不是,东哥,阿哲,你俩说的什么?”

“咱们先进去,进去再说。”

李向东招呼三人走进店內。

老正兴名气大,包间数量却不多,不过李向东四人初到沪上,可能还在新手保护期,很巧的店內还剩最后一个包间。

在服务员的指引下,李向东一行四人聊著天往包间走。

等四人在包间內落座,侯三已经弄明白了刚在大门口时李向东和阿哲在打什么哑谜。

“东哥,咱们现在在哪?我虽然不是很懂,但你都说了?肺汤是苏帮菜,人家老正兴怎么可能会卖?”

侯三衝著手拿菜单的服务员笑问道:“同志,我说的没错吧?”

老正兴菜馆迎四方来客,服务员能说一口流利普通话,“我们店內也售卖?肺汤,只不过现在季节不对。”

“你们老正兴不是本帮菜馆吗?怎么还售卖苏帮菜?”

侯三以为对方会点头,谁知却是没想到的结果。

李向东三人同样不解,纳闷不已。

服务员笑著解释道:“沪上是一座移民城市,本帮菜在发展过程中吸收了周边地区的菜系精华,尤其是邻近的苏帮菜和杭帮菜。好多的时令名菜也在本帮菜名单里。”

“?肺汤秋季供应,现在没有,四位可以品尝下青鱼禿肺,这道菜是我们本帮菜的代表,也是我们店的镇店之宝,只有农历九月到腊月才能吃到,现在正是时候。”

李向东问道:“这是汤菜还是?”

服务员摇头,“不是,是红烧,汤菜可以来一道醃篤鲜,冬笋搭配咸肉和鲜肉燉煮,是沪上人冬天最喜欢喝的汤。”

“好,来一道醃篤鲜,还有青鱼禿肺,同志,我们可是慕名而来,你再给我们推荐几道店里的特色。”

这顿饭阿哲请客,开始发挥东道的作用。

服务员把菜单递过去,“您看下我们的菜单,我再给您推荐几道。”

沪上人的餐桌冷盘之首白斩鸡,本帮菜的头牌红烧肉,考验本帮菜厨师功夫的代表菜油爆虾,沪上第一名菜水晶虾仁。

还有经典名菜红烧鮰鱼、响油鱔丝、八宝鸭、草头圈子、酱鸭和糟钵斗等等。

一道菜接著一道菜从服务员嘴里说出来,听的李向东四人全都想尝尝。

不过他们人有点少,点太多吃不下就是浪费,最后阿哲在对方的推荐下点了三道。

“东子,侯三,大宝,已经点了四菜一汤,你们仨再一人点一道,正好凑够八道菜。”

“扣三丝。”

李向东点好。

阿哲递来的菜单,让他转到侯三手里。

“同志,这个草头圈子是什么?”

服务员解释道:“草头是苜蓿,圈子是猪大肠,这道菜爽口不腻,特別下饭。”

“下饭好。”

侯三听到下饭,咧著嘴乐,“我就点这道。”

“我想尝尝油爆虾,就是咱们已经点了水晶虾仁。”

张大宝话里的意思,李向东三人听的懂。

阿哲笑著摆摆手,“菜单给你就是让你做主,想吃咱们就点,同志再添一道水晶虾仁。”

菜单下好,服务员问道:“主食和酒水要吗?”

金枝融雪  网游:我能给召唤物融合材料  我和魔女有个约会!  凡修:从贿赂仙师,加入宗门开始  海军大院军姐夫  替嫁娇妻是全能大佬  重生七零搬空小日子家底下乡躺平  神农出村,寸草不生  星际兽世圣雌回归  人在四零,交易系统带我飞  成为强迫清冷师尊做炉鼎的合欢宗妖女  不小心攻略了男主他叔  娱乐抽卡,全员爆红  苏瑶的美食摆摊任务  [都铎王朝]亚瑟王  天命锦鲤,重生后我开挂了  开局就要逃荒,末世大佬麻了  黑小子的风流轶事  流放?灭国?她搬空国库带崽造反  一颗水灵珠,驾驭全球海洋  

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