手机浏览器扫描二维码访问
第172章 剁椒鱼头（第1页）
“今天也随便吃点吧，剁椒鱼头，鱼香肉丝，再来道炒青菜。”
秉持着一个人也要吃三菜一汤的原则，徐尽欢又熬了一锅鱼汤。
徐尽欢打开了一部神厨小福贵的动画片，家里安静的话就听一听小福贵做饭时的笑声吧。
剁椒鱼头是一道美味的湘菜。
剁椒，一般选用的都是小米辣，辣椒味会比较纯。
因为剁椒需要事先腌制，徐尽欢肯定是没有时间去弄的，所以刚刚他直接在菜市场买了腌制好的小米辣。
这个腌制的辣椒虽然不是特别的好，但是也还行了。
徐尽欢将小米辣倒出来，加入干豆豉、胡椒粉、姜蒜末和蚝油搅拌均匀。
然后淋上一勺热油，这样的辣椒本身的香味就被激发出来了。
徐尽欢今天买的是大湖的五斤以上的有机鱼，这样的鱼头大，嫩肉多，还有肚肚皮上的肉比较嫩。
将处理好的鱼进行一个美丽的摆盘，然后撒盐腌制一会儿有个底味。
在鱼的嘴巴里面放入野山椒，增加一点鲜辣感。
“多吃一点啊，你才能入味。”徐尽欢一边给鱼嘴塞入辣椒一边说道。
他觉得自己此时像个变态是怎么个事儿呢？
给鱼吃完野山椒之后在鱼的表面淋上已经调好的剁辣椒，直接放在鱼的表面，和鱼来个亲密接触。
此时徐尽欢已经被辣椒的香味刺激到分泌很多口水了。
剁椒鱼头还需要放一种辣椒，那就是泡辣椒，这个辣椒可以起到酸辣的作用。
这三种辣椒结合起来，鱼头酸、辣的味道就有了。
辣椒放好之后淋上一勺蒸鱼豉油，两勺猪油，这样可以使得鱼的香味比较浓郁。
然后再淋上两勺刚刚熬好的鱼汤，这样鱼的原味会更加的浓郁。
做好这些就放入蒸锅蒸八到十分钟左右。
趁这个时间徐尽欢开始下一道菜的烹饪。
因为今天实在有些热，而且中午摆摊又比较晒，徐尽欢就做一道下饭的鱼香肉丝。
徐尽欢这次用的是里脊肉，其实五花肉也可以，但是他今天没买。
还有剩下需要的原料有冬笋，木耳。
配料的话就是葱姜蒜、泡辣椒还有豆瓣酱。
徐尽欢将里脊肉切肉丝。
首先下片斜片切开，厚薄就和火柴棍差不多。
七零美妈笑哈哈，科研老公顶呱呱 修仙后，我只想找到回家的路 三国之我就一混子啥也不会 星辰战神 一分不少 女尊：冷傲邪王权倾朝野 末世十年，第二个穿越者 恶劣大小姐想赎罪？我不稀罕了 极乐之塔 予冰 重生91年：开局掏空校花小金库 快穿：小可怜疯批后被大佬甜宠 大秦：开局杀戮系统 不再平凡 轮转阴阳 凌太太，吾定不负湘思意 我其实很低调 八零，谁说我媳妇是只狐狸精 混沌创世 七十年代之知青奋斗记
神武战帝
一代强者携神秘古藏图重生十万年后，从此开启了一段传奇之旅，掌轮回，争天命，问鼎武道巅峰，俯瞰万古沉浮！...
美女的超级高手
他曾是华夏第一兵王，代号幽冥之语因为不为人知的原因回到故乡，原本想安静的当个快递员却不想成为冰山美女董事长的丈夫。当华夏处于危机之时，他再次戴上蛟龙戒挺身而出，所过之处龙啸九天，无人可挡，他是狂神，更是屠神榜第一名。...
星空蕴道
天道长存，天道何喜蜉蝣一瞬，蜉蝣何悲？问君何必证永生？宇宙如此浩瀚，生我这般渺小？不解！吾生也有涯，而知也无涯？不甘！大道三千，许我一缕？不屑！周一到周日单更时间1700，周六周日几率双更如有加更会在0点增加一更。）本站为书迷更新星空蕴道最新章节，查看攀龙附凤所撰玄幻星空蕴道的最新章节免费在线阅读。...
岁月留下爱的轨迹
岁月留下爱的轨迹作者盛夏岁月留下爱的轨迹txt下载老婆，天黑了嗯，然后呢？你是不是该履行你的义务了？某男暧昧地暗示，解开衣扣，对她露出蜜色的八块腹肌和性感的人鱼线。盛夏忍无可忍，一脚踹过去！传说冷三少容貌倾城，长得比女人还好看。传说冷三少不近女色，对女人厌恶至极。传说冷三少是商业中的帝王，杀伐果断，手段之狠辣令对手闻风丧胆。果然，传说不可信！眼前这个时时刻刻在她面前掉节操的家伙，绝对不是那个传说中的冷三少！...
成了大佬掌中娇后我飘了
书海阁小说网免费提供作者乌龟小姐姐的经典小说成了大佬掌中娇后我飘了最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说她被亲生父母的养女所害，诬蔑成杀人凶手。只要你签了它，你就是谢太太。牢内，路繁星凝视着面前矜贵的男人，眼里都是不敢相信。条件。她问。替我挡灾。此后，她路繁星在商界翻手为云覆手为雨，势必要将路，沈两家踩在脚底下，更要将那圣母白莲花的皎月拉入泥潭。本以为男人会宠她一辈子，可最后，路繁星才明白。原来他这辈子就是为了她而生的。...
楚王好细腰
陆瑶重生后，嫁给了上一世的昏庸暴君，本以为小命不保，没想到被宠上了天。深受夫妻关系困扰的大臣向楚王求教王爷在家和王妃吵架吗？楚王腰杆一挺吵架？打架都是经常的。那王妃娘娘不哭吗？王妃娘...