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心里存着事儿,许愿夜里休息也辗转反侧。
毕竟从未经历过这种大人物之间的纷争……分分钟大活人就失踪了,真的很可怕。
次日许愿早早醒了,抱着被子却再也睡不过去。
纠结半刻,她干脆起床,提前开了店门。
秋日的早晨,空气寒凉又清新,许愿往手里呼一口气,将手搓热。
玄晖之前说的倒没错,北地的秋天日夜温差很大,重阳节未到,夜间就已经很冷了,不知冬天时会是怎样的光景。
随意想着琐事,她在美食车上架起锅具,开始准备食材。
新鲜的鸡蛋、嫩绿的葱花和黄澄澄的胡萝卜丁,与面粉一同搅匀成软软的面糊糊,而后摊在刷好油的锅底,时不时翻个面儿,煎至微微泛焦。
起锅前再洒上一把芝麻,鲜香爽口的鸡蛋饼就做好了。
她在给饼子保温的木质食盒旁放了四个小盘子和佐料罐罐。
盘子里分别是肉饼子、火腿切片、榨菜萝卜丁和早就炸好的薄脆,以及油盐酱醋辣椒酱等调料。
客人可以根据自身的需求与口味,加钱选料,裹在鸡蛋饼里一起吃。
有了昨日的好开头,今日的鸡蛋饼卖得也很快。
隔壁卖米面的潘大娘早就循着香味儿来了,看着盘子里的配料纠结半晌,最后来了个满料巨无霸,沾了甜辣酱后,别提多美味。
然后她又点了个巨无霸,带回去给还没起床的潘大爷吃。
许愿和阿川忙活了一整个上午,店里的鸡蛋库存竟然就已经不够,肉饼也告罄。
她终于停手,留了最后三枚鸡蛋,准备给玄晖做汤。
收拾完美食车的灶台,许愿去厨房洗了手,转头却看见阿川蹲在院里鸡笼旁,给小鸡仔进行深刻的思想教育,叨叨咕咕地让它们快点长大好下蛋。
小鸡们虽然听不懂,还是叽叽喳喳地应和她。
“不要催嘛。”许愿笑着走过去,蹲在她旁边,“就这几只鸡,也没多少蛋,留着我们自己吃就行了,按照今日鸡蛋饼的需求,它们可根本供应不上。”
阿川想想,确实是这个理儿,于是出门买鸡蛋去了。
午饭后,许愿开始给玄晖准备汤羹。
昨天他赴宴前,还来问她要吃的垫肚子,必然是讨厌酒桌上的油腻菜色,今日八成也吃得少,做些酸口的能开开胃,再补个鸡蛋能保证营养。
这么想着,她麻利儿地将嫩豆腐与西红柿切了丁儿。
又将金针菇焯水后,几样食材放在一起炖煮。
红艳艳的西红柿被煮得软烂,搭配上白嫩嫩的豆腐与金针菇,颜色漂亮极了。
起锅后,她往面上淋了香油,又洒了葱花做点缀。
由此,西红柿豆腐汤便大功告成,被她小心翼翼地装进食盒里保温。
许愿又烫了一把菠菜,加盐去掉涩味,再捣成绿油油的菠菜汁。
而后她将仅剩的三枚鸡蛋打进去,一同搅成蛋液,上锅蒸了一刻钟后,晶莹剔透的翡翠蛋羹就出锅了。
她很是满意地欣赏了一番自己的杰作。
别说,这蛋羹娇嫩软弹,勺子轻轻触碰时尚会悠悠颤动,乍一看还以为是抹茶慕斯呢。
把两份汤羹仔细地装好后,许愿就带着食盒出门了。
将军府的门房早就同她熟识,远远地瞧见她就笑容满面地上前打了个招呼。
寒暄两句,门房正要按照老规矩请她进去候着,此时他们却听见一阵急促剧烈的马蹄声,好似朝着此处奔袭。
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