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食客立刻决定等回家?时也点心?也要来一份。
他又吃了几种,黑芝麻红豆沙浓香甜滑。居然还有芝麻椒盐口味的,咸香口,适合那些不爱吃甜的顾客。
「嗝。」等打?了个?满足的饱嗝,他才意识到自己吃了许多。
这?才想起正事:「伙计,来帮我打?包。」
可到打?包时候才犹豫,这?选哪个?呢?
刚才没留意,三种月饼,每种里头的馅料都是相通的,举例来说,就是林檎果酱一种馅料,就有硬皮月饼包林檎果酱的丶有苏式月饼包林檎果酱的丶还有冰皮包林檎果酱的。
这?馅料有林檎果酱丶黑芝麻红豆沙丶金沙奶黄馅丶五仁馅丶桂花糖馅儿丶玫瑰馅丶冬瓜蓉咸蛋黄丶绿豆沙……二十多种酱料。算下来就得买六十多种。
「也罢,每样都来五个?!」食客大手一挥。
他满意看着伙计包月饼:「三百个?我拿不了,送我府上去。」买多了也没关系,多出来的正好捡样包装成礼盒送亲友。
至于礼盒嘛,就不花钱买了,自己买些好看礼盒叫家?里仆人包装就好,所谓该省省该花花嘛。
像他这?样的中等门户人家?注重实惠,便不会花钱买价格高昂的食盒,不过?像达官显贵送礼,还是会直接要了包装礼盒。否则旁人送的是叶家?月饼礼盒,你送的是自家?买的礼盒,里头却包着叶家?月饼,这?不是出丑嘛。
叶盏又学前世那种打?折促销的方式,将月饼切成了好多个?小块,再用牙签试吃,立刻又引来了许多客人。
客人们来店里吃月饼,大凡经济不差的自然都会掏钱购买,叶家?的月饼便宜,便宜的那种两文钱一个?,里头油糖酥齐全,用料扎实很能填肚子。
再就是许多客人惦记着叶家?月饼的滋味,难以?取舍到底买什?么?,有许多会来个?排列组合,一口气买许多。
买多了也不亏,放着慢慢吃罢,叶家?酒楼明说了,只有那奶油馅料的需要现吃禁不住放,其馀的两种月饼放个?三五天不成问题。
中秋将至,叶家?酒楼的生意因为月饼又大大火爆了一回。而且很多食客慕名?从城里来郊野买月饼,买完后顺带在叶家酒楼吃一顿饭,叶家?酒楼再次出现了人挤人现象,重现了一开始开业时人头攒动的景象。
京城中谁都知道叶家酒楼的月饼从未见过?,样式新颖而且滋味美妙,如今谁家?走亲访友都时兴提溜两提油纸包叶家的月饼。
再不济自己家拿来吃也好啊。
因此?叶家?酒楼这?几天便常年有一个?大长队排在门外?,都是专门买月饼的人。
月饼卖的好,虽然便宜好,但架不住薄利多销,酒楼里的营业收入又大大提升了两成。
让宓凤娘惊讶不已:「这?点心?,又不用占桌子,又不用我们清扫桌子碗盘,就能赚这?许多钱。」
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