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平心而论,夏家吵架那时候,宋明瑜帮忙只能算是举手之劳,真正伸出援手,也是因为夏娟的豆腐手艺引起了她的注意。

可夏娟并没有仗着自己受过苦就道德绑架任何人,恰恰相反,这个坚强而善良的女人记得每一份别人的善意,甚至在自己都还捉襟见肘的时候,也想着要努力回报这份善意。

宋明瑜甚至没有让她帮忙收拾,可夏娟主动做了这些事,甚至还担心她不喜欢,主动解释自己是干净的。

宋明瑜是一个爱恨分明的人,谁对她好,她就想要加倍对谁好,谁对她不好,她也绝对不会委屈自己吃亏。

夏娟很好,人好,对她也好,宋明瑜完全不介意在双方都能获益的情况下,给对方多一点帮助。

显然,夏娟没有想到宋明瑜会这么说,女人呆呆地看了她一会儿,似乎是有些局促,可抬手的一瞬间她又想起来手里还有碗,动作轻柔地把那些餐具放下,这才嗫嚅着张嘴:“这能行吗?”

“当然能行!”宋明瑜鼓励她,“夏阿姨,你看你做的石磨豆腐客人都说好吃,你认认真真干活,一定是可以做好的。”

夏娟犹豫了一下,最终想要被认可的渴望,压倒了心底那抹浓浓的自卑和不安:“那我试试?”

“好,夏阿姨,咱们去堂屋签个合同,以后咱们一起努力把小饭馆做好!”

从这一天开始,小饭馆的菜单上新增了一道叫做“麻婆豆腐”的菜式。

同时,小饭馆的老板宋明瑜,终于迎来了她第一个员工!

第19章第19章万字爆更~营养液满10……

就连宋明瑜也没有想到,麻婆豆腐刚一上市,就成了整个小饭馆最火的一道菜式。

一开始是之前的老食客看上了这道菜,马上抛弃了什么宫保鸡丁,什么肉末茄子,迅速地爱上了麻婆豆腐这个“新欢”。

紧接着这些食客们口口相传,越来越多的新食客开始踏入宋明瑜小饭馆的大门。

他们目的整齐划一,十个顾客进来,起码有七八个点名要尝尝这道菜,而结果就是,没有任何一个点过麻婆豆腐的客人给出了差评,所有人都非常满意!

红油鲜亮,豆腐鲜香,混合着芡汁的麻与辣,剁碎的肉沫儿在汤汁里也滚上了一层红,它实在是太香,太好吃了,完全符合南城人的口味!

与之而来的是,小饭馆愿意掏钱额外添饭的顾客明显变多了。

以前十个里头一个恐怕都没有,现在,每五个麻婆豆腐套餐,就会有一个客人选择再来一份饭。

不是他们钱多了烧得慌,而是这麻婆豆腐比其他所有的菜都要下饭。

像什么番茄鸡蛋这种菜色,再好吃南城人也觉得它清淡,一碗米饭下去刚刚好,再多就噎着了,可麻婆豆腐呢,只要那麻辣鲜香的汤汁还在,根本不愁再来一碗吃不完啊!

甚至有夸张的,用筷子一点一点蘸着碗壁上的调料,就那么一点点也舍不得浪费。

有人头脑灵活,想着小饭馆的汤免费不要钱,干脆连汤碗也舍了,直接用装盖浇饭的海碗来盛汤。

清淡可口的青菜豆腐汤在海碗里头滚一圈,再多的麻婆豆腐调料也卷得干干净净,再喝一口,好像连这清汤豆腐也增添了麻辣风味,一口气下来浑身冒汗,疲劳一扫而空。

爽!

店里忙得飞起,这时候宋明瑜就特别庆幸店里多了夏阿姨这个帮手。

之前她一个人在店里忙活的时候,总是感觉一整天腰都快直不起来,不是在忙这个,就是在忙那个,好像一个人打了几份工一样,晚上累得一倒下去就快昏迷。

可自从夏娟来了店里以后,宋明瑜惊奇地发现自己岂止轻松了千百倍!

小饭馆是早上十点开始营业,做中午、晚上两餐,南城人早饭吃豆浆油条包子稀饭,对盖浇饭之类的东西他们叫正餐,是不会放在早上吃的。

夏娟没来之前,宋明瑜六点多就要出门去菜市场买菜,供应紧张,还要票证,去晚了都不一定买得到,回来之后也闲不下来了,差不多七八点的工夫,就得盘货、备料、做开门前的各种准备,像店里随时要供应的汤和饭都得蒸上、煮上,这边快好了,那边也得收拾收拾开门了。

宋明瑜刚和夏娟说好让她来帮工之后,早上再买菜回来,夏娟就已经在门口等了,也不是就光站着发呆,而是每天都洗干净带一条抹布来,门没开,她就站在门口把什么门框把手之类的地方擦一擦。

等宋明瑜把门打开,这边备料备菜,夏娟就把带来的豆腐放到厨房加工的区域,用一块干净的湿布蒙上不让它脱水变干,主动就张罗着又把桌椅板凳擦干净摆放整齐,要是宋明瑜这边忙不过来,她就帮着一起切葱、剥蒜、切姜。

宋明瑜干脆把门头的钥匙给了夏娟一把,让她早上来了直接进店里休息。

夏娟却不是坐着什么都不干的性格。

等宋明瑜起床打开东厢房和门头之间那道门,迎接她的就是擦得锃光瓦亮,还特别整洁有序的小饭馆,以及盘着头发胳膊上套着袖套还在洗刷锅碗瓢盆的夏娟。

见她起来,夏娟还担心是自己吵到了她,懊恼得不行:“我这手脚现在粗得很,我想着不要吵醒你,结果还是给你弄醒了……你要不先吃早饭,再睡个回笼觉?这会还早,你要买什么菜,我去菜市场帮你买!”

就这样,宋明瑜吃了碗面条,被夏娟又推回了东厢房去睡觉,夏娟跑了一趟菜市场回来再叫醒她,两个人坐在店里一块儿备料备菜,夏娟动作快,帮忙打下手切个菜和肉动作特别利落,一点不用宋明瑜再返工。

这边备料齐全,宋明瑜去做盘点和预算,还要整理票证,夏娟就帮她把切配好的备料全部放到厨房那边去,她甚至记得宋明瑜平时一般都把什么东西放在第几层,一伸手就能够着。

宋明瑜劝她不要这么拼命:“夏阿姨,你这样太累了,坐着休息会吧,等会客人来了还有得忙呢。”

雀金裘  偷揣太子崽后把他掰弯了  却烧  作精美人婚后日常  春池欲涨  当年不肯嫁东风  AO也要好好谈恋爱  力大无穷,但超级能吃[六零]  被拐的豪门千金回家了  穿越当县令  真人想要得到法律援助!  怀了阴湿恶犬的崽后?  和前继子绑定情蛊后  当齐木楠子遇到川上富江  抓住夏天的尾巴  临羡令  爱钱如命(快穿)  我喜欢你女朋友很久了  救命!我被8080了  八零家属院来了新嫂子  

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