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片刻之后,伙计托着一个白瓷盘,稳稳地放在了王二的面前。
盘中,是七八块切得方方正正的红烧肉。每一块肉都烧得红光油亮,酱色的光泽如同上好的琥珀,肥肉的部分晶莹剔透,颤颤巍巍,瘦肉的部分则吸饱了汤汁,呈现出诱人的深红色。
几棵翠绿的菜心点缀其间,更显得那肉色泽浓郁,香气逼人。
王二的眼睛,一下子就直了。
他这辈子,别说吃,就是见都没见过这么漂亮的红烧肉。
但他依旧强撑着,脸上挂着满不在乎的表情,心中却在疯狂地呐喊:好香!真的好香!
他拿起筷子,带着几分挑剔和不屑,夹起一块看起来最肥的肉,晃晃悠悠地塞进了嘴里。
他已经想好了,只要这肉有一丁点的油腻,他就要立刻拍案而起,大骂这是给人吃的猪食。
然而,下一秒,他脸上的表情彻底凝固了。
那双原本浑浊的眼睛,瞬间瞪得像铜铃一样大,充满了难以置信的震惊。
肉块入口的瞬间,他甚至感觉不到牙齿的咀嚼。
那肥肉的部分,仿佛拥有生命一般在他的舌尖上融化开来,化作一股浓郁甘醇的油脂香,却没有丝毫的油腻感。
紧接着,瘦肉的部分也随之酥烂,与酱汁的咸甜、香料的芬芳完美地融合在一起,形成一股复杂而又和谐的洪流瞬间席卷了他的整个口腔。
好吃!
这是他脑海里唯一的念头。
不,好吃已经不足以形容这种感觉。这是一种前所未有的、能让人灵魂都为之颤抖的极致享受。
他再也顾不上去找什么茬,也忘记了自己是来干嘛的。他所有的心神,都被眼前这盘红烧肉给彻底俘获了。
他挥舞着筷子,如同风卷残云一般,一块,两块,三块……
转眼的功夫,一整盘红烧肉就见了底。
他甚至意犹未尽地将盘子里剩下的汤汁,都用舌头舔得一干二净,那副陶醉的模样看得周围的食客目瞪口呆。
紧接着,黄金豆腐和凉拌木耳也相继端了上来。
外酥里嫩、豆香浓郁的黄金豆腐,清爽解腻、酸辣开胃的凉拌木耳,每一道菜都像一扇新世界的大门,让他那被酒精和劣质饭菜麻痹了多年的味蕾,重新焕发了生机。
他吃得满头大汗,头都不抬一下,连形象都不要了。
三盘菜下肚,王二的酒已经醒了大半。
他靠在椅子上,打了一个长长的饱嗝,那味道不再是酸臭的酒气,而是浓郁的肉香。
他抱着那三个被他舔得比脸还干净的空盘子,脸上露出了从未有过的满足和陶醉。
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