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将煮得微透明的猪皮捞出再将肥肠扔进锅里煮,拿镊子仔细摘掉猪皮上的毛。
卡尔绕回来就看到这一幕,忍不住摸着胳膊“锅里那个真的可以吃?
那可是装那什么的东西啊!!
他下意识摇头,克制住让自己不再去想。
但眼角一瞥在锅里起伏的条状物,他忍了忍却忍不住“呕……”
不管谁能吃,反正他不能接受。
18号的好意他只能辜负了。
眼看卡尔又缩边,纪虞将摘掉毛处的猪皮翻过来,拿起刮刀将多余的油脂全都刮掉。
猪皮好吃但油脂厚,想味道更q弹有嚼劲儿将多余油脂刮掉是很好的处理办法。
当油脂与猪皮分离,纪虞看向正咕噜噜涨起的卤水。
吃过卤味的都知道卤水是越煮越香,特别是陈年老卤融合了无数食材的精华,煮出来的味道霸道得几乎可以香遍一条街。
馋得人口水不住分泌,让人恨不得去买一块大快朵颐。
他这锅卤水虽然比不上那些老店的老卤,但绝对可以让没见识的星际人见识什么叫华夏代表性美食之一!
嫌弃猪蹄长得吓人?肉皮油腻黏糊糊,肥肠装某物?
呵,那只是你们没见识过卤味的厉害!
锅里被网友们吐槽草药水的汤汁在咕噜冒泡,颜色越来越深沉,香料包在锅里起起伏伏。
要是旁边站着的纪虞再穿一身大长袍,就更像巫医煮汤图了。
直播间的人下意识摇头,说什么他们也不相信乱七八糟煮出来的草药汤能吃。
眼看纪虞处理好那几样食材,就一直守着草药汁,除了时不时添加点调料丝毫没有其他准备步骤。
没有上两轮比赛的惊艳感,反而颇有些无聊,退出去的网友越来越多。当直播间人少到某个地步,那锅熬煮得酱色的汤汁突然飘出一股难以形容的刁钻味道。
不同于酸果酱的酸甜开胃,这味道霸道又极具存在感。
最先闻到的卡尔下意识屏住呼吸“这是?”
还想再去闻,纪虞却眼疾手快按下了隔味扭,卤水香气扑鼻的味道被裹在了他的工作台附近。
纪虞满意松开手,上一轮就是忘了开这个让番茄酱味道飘了出去,这一轮可不能忘了。
但有一缕味道还是飘出去,附近的几位选手下意识抬头。
味道很快就消失了,他们又一头雾水继续忙碌自己的菜肴。
至于旁边的纪虞?
这一轮谁都没把他放在眼里,一个拿了装那啥食材的人要还能获胜?
站在18号区域的卡尔却愣住了,这些香料混合在一起为什么会那么古怪又——好闻?
不同于想象中草药汁略苦的味道,十几种香料搭配在一起竟然神奇得组合成一种全新却充满了诱惑的香味。
它一飘出来就极其张扬,仿佛自带成瘾药剂,让你再也忽略不了就像中毒一样对它垂涎三尺。
卡尔沐浴在充满了卤料香气的小空间内,仿佛每个毛孔都被卤水沾染,甚至对那锅之前劝退他的草药汁产生了剧烈想端起来喝下去的冲动!
怎么会这样?
在他被诱惑的快忍不住时,纪虞将三种食材扔进了草药水。
看着这两种食材在酱色的锅里起伏,卡尔“……”
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