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沈梦点点头,“嗯”了一声说:“我这就把度假村的帐本给你看。”
陈壮走到办公桌前,在老板椅上坐下,叫沈梦把收支帐本拿过来察看。
本来陈壮根本没接触过帐本,有些地方还看不懂,他就叫来度假村的会计在一旁呆着,看不懂的地方就询问。
整整一个下午,陈壮都呆在办公室里察看帐本,很快就学会了看帐。
沈梦也站在他身后,像秘书一样随叫随到,向他汇报度假村最近的情况。
当陈壮看完帐本后,眉头不由得皱得更深。
从度假村的经营来看,沈梦以前的管理有很多漏洞,以前她帮李海龙管理的度假村规模只有现在的一半大,而且还有李海龙在背后管理,现在换她单独出来干,就出了不少问题。
不过这也不怪沈梦,她一个女人管理着这么大一个度假村,而自己又呆在河畔村,除了送货很少来城里,她根本也管不过来。
陈壮在心里自责,心想既然自己接下了这个度假村,今后就得多花时间来城里,度假村的收支已经严重赤字,他必须赶紧把度假村扭亏为盈。
他抬头对沈梦说:“竹鼠这道菜得抓紧时间推出。”
沈梦说:“已经在度假村的菜单上,标注出‘红烧竹鼠’、‘萝卜炖竹鼠’这两道特色菜,但不知道为什么,客人倒是对这两道菜有兴趣,但真正点菜的不多,而且就算点了,也反响平平。”
陈壮说:“咱们这里不像广市,这边吃过竹鼠的客人不多,点这两道菜的人,要么尝鲜要么就是吃过。从现在开始,我们搞一个试吃活动,凡是这个星期来这里吃饭的顾客,都免费送一道竹鼠。”
他一说,沈梦也明白过来:“你的意思是,先打开市场,大家觉得好吃,就会再来?”
陈壮笑着点头,说:“就是这样,我这次过来也带了村里收的竹鼠,你拿到厨房去吧。”
沈梦立刻说道:“好,正好今天有三拨客人过来吃晚饭,我这就吩咐厨房做三道红烧竹鼠,免费送给他们品尝。”
等沈梦走出办公室后,陈壮又开始翻看起度假村的帐本和其他文件来。
陈壮还从没想过,自己会忽然接手一个度假村,完全没有一点管理经验。
而且他还背上了三百万的债务,他必须在这一年里挣到这么多钱!
就在陈壮察看度假村的收支状况时,接到了陈雅茹的电话。
手机里陈雅茹的声音透着兴奋:“陈壮,多亏了你的药丸,我爷爷吃了以后,中毒症状立刻解除了。”
“是吗!”
陈壮也一阵兴奋,这就说明他体内的“治愈之气”果然有效。
这样一来,就算不用他亲自前去治疗,也能依靠这“治愈之气”去治病了,能解决不少麻烦!
陈雅茹对陈壮十分感激:“你这药丸实在是神奇,整个医院都轰动了,院长还亲自上门,求我爷爷留了一点药渣,拿去化验里面究竟有什么神奇成分,我没来得及阻止,他们就把药渣拿走了,实在对不起。”
陈壮笑了笑,说:“没事,让他们拿去研究吧。”
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