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第240章 老牌酒家的好吃（第1页）
菜品随着服务员一盘盘的端上桌，呈现在众人眼前。
一开始董必胜以为就他们和梁志飞他们四个人，其实点的不多。
虽然后来他又把菜单推给梁志飞和沈家姐妹让他们点菜，但她们都客气的拒绝了。
所以他后来还是让大忠出去又点了一些，不然上菜的时候，可就真的不怎么好看了。
这会儿桌上摆满了大三元的招牌菜肴，各种美食，香气四溢。
首先端上桌的就是一道色香味俱佳的叉烧，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。
每一片叉烧都切得薄厚均匀，上面还闪烁着诱人的蜜汁，让人垂涎欲滴。
沈夏梅和张林林闻着那香味，都咽了咽口水。
没办法，早饭也没吃就过来了。在大厅等了半天梁志飞，进来后又听董必胜介绍了半天他们厂的皮具。
几人早就饥肠辘辘了。
这叉烧昨天在玉堂春暖也吃过，知道它好吃，于是更馋了。
不过，经过昨天一天的洗礼，沈夏莲和张林林现在，不管心里如何翻江倒海，面子上都能保持波澜不惊了。
除了张林林的肚子。
其实早在董必胜介绍的热火朝天的时候，张林林的肚子就开始咕噜噜叫了。
不过当时那边几人都把注意力都在皮具上，而且董必胜还在讲话。
所以除了坐在他边上的沈夏梅，并没有其他人听到他肚子的声音。
而沈夏梅，则是十分能理解并且同情张林林。
接着是大三元的特色招牌菜之一——大三元金华玉树鸡。
这道菜选用鸡都是上等的优质鸡，经浸鸡、上皮、吹鸡、淋油等多道工序而成。成品皮黄肉白、皮爽肉滑、骨香味浓。
下一道，红烧大裙翅。
选用上等裙翅作原料，经浸发、滚煨翅身、淋芡等多道工序而成。
成品色泽金黄、翅身饱满、入口爽滑。
鱼翅从古至今都属于山珍海味，珍馐美馔，哪怕到三四十年后，价格也不便宜。
而现在还是1987年。
大三元的一只金华玉树鸡就要三十块钱，红烧大裙翅更是高达六十元一份。
紧跟着上桌的还有大三元红袍乳猪，色泽红润、皮脆肉嫩、香气四溢。
蚝油鲍片，色泽鲜亮诱人，鲜味浓郁，口感润滑。
羌葱炒肉蟹，红绿相衬，香味扑鼻，令人垂涎欲滴。
油泡明虾球，炸至金黄的明虾球，外壳酥脆，色泽鲜亮
蟹黄扒双蔬，金色的蟹黄和绿色的芦笋产生鲜明对比，给人一种视觉享受。
……
沈夏莲虽然没有具体看过大三元的菜单，但她还是感觉到了，董必胜怕是什么贵点什么。
哪怕是羊城这种发达城市，普通打工人一个月的工资也就一百多。
这么一桌下来，没个近千块钱是不可能的。可见董必胜今天也是下了血本了。
董必胜热情的招呼大家吃菜，
"来来来，大家快尝尝。我也是第一次来羊城，就按着他们的招牌菜点了。
不好吃的话，大家多担待啊！"
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