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韩云霄这几日忙着军营中的事,已经有几日没有回家了。他人虽然不在,每天还是雷打不动的打发人回来询问秦湘的状况。
去年夏季虽然没有今年炎热,可也不是好过的。
犹记得娘子顶着大太阳支着摊子卖炸鸡,再到有了第一间店面,韩云霄止不住的心疼。
他也想劝劝她待在家里,安安稳稳当他的娘子。可韩云霄也清楚,她喜欢做这些。所以,他只能默默的守候在一旁。
这日,他终于可以回家了,可曾想才进门便听到室内传来一阵惊呼。他一怔,而后连忙打帘进门,正见到室内慌乱的景象。
时间回到午膳时。
今天的秦湘依旧没有按时用午膳。
她的胃口不佳,每每吃东西都很艰难。尤其正午天气炎热,愈发吃不下东西。因而,重头戏就放在了中午这顿上,庖厨们穷尽手艺只为了讨女主人的欢心。
满当当的一桌膳食,每一道都费尽心思。即便只是一碟普通的小菜,那也不是凡品。比如一道拌笋丝,用的是嫩笋的尖尖,只取一点,焯水切成细丝。
一碗看起来平淡无奇的蔬菜汤,则是用老母鸡吊汤,用来提鲜。
还有些鲜美无比,或是珍贵无比的食材,通通摆在这张餐桌上。
还有秦湘忽然想要吃的饺子,是她要求的猪肉芹菜馅儿。
这个时期还没有饺子的产生,故而这饺子倒也算独创了。
东西不多,可样样都十分精致。看似寻常,可连宫中的老皇帝也未必有秦湘吃的精细。
每一种的份量都不大,就是为了让她能挑选到想吃的口味。
佩佩有些紧张,额角也渗出汗来。
“夫人,尝尝这开胃小菜吧。”
那笋子是用了调制后的香醋,加了芝麻油和辣椒油等调拌的,味道酸鲜可口。笋的嫩和爽脆,加上香醋的酸,能够很好的唤醒沉睡的味蕾。
秦湘的确是有些饿了,便夹了一筷子。而后,又是一筷子。
佩佩的目光愈发柔和,看向秦湘的目光简直像是母亲在看自己的孩子。其实,她最近在秦湘身上花费的努力,也的确像母亲照料孩子了。可即便这样,也难以让秦湘胃口大开。
秦湘感受到大家的担忧,心里也慢慢涌起无奈和烦躁。她不是多么矫情的人,自己矫情自己还成,犯不着折腾别人。她虽重口腹之欲,又不是贪食、浪费之人,还从来没有把做好的食物撤下去不吃的先例。
可天气热,身体上的不适,加上心里的烦躁,心情难免受到影响。整个人就像是点燃引线的爆竹,没准什么时候就炸开,直接上天去。
笋子的确是酸爽可口,胃口有些打开了,秦湘不由坐正了身体,又将筷子伸向那碟饺子。
胡厨娘是个仔细人,饺子捏的小巧浑圆。每一个刚好一口的量,各个都犹如元宝一样,白白嫩嫩的,圆滚滚的可爱。
而且她在厨艺上也有自己的创造,不仅有白色的饺子,还用了南瓜汁和青菜汁做成了其他颜色的饺子。
透过薄薄的皮,可以看到里面泛着翠意的馅料。凑近了,便是芹菜和猪肉混合起来所产生的鲜味。
也许是那笋是真的开胃,秦湘本来有些没有胃口,看到这碟饺子也饿了。夹起一只白胖的饺子,咬一口。薄薄的皮儿破开,肉馅儿裹挟着汤汁喷涌而来,味道简直是鲜不可挡。她不自觉就吃完了一个,甚至还有些意犹未尽。
佩佩睁大眼睛,握紧双拳,呼吸都有些急促了。
秦湘感觉喉咙里有些干渴,放下筷子,拿起了汤匙。
六只老母鸡炖了整整十二时辰,连肉都要化掉融入汤汁中。未免鸡汤油腻,还用了鸡蓉去除油腻,最后又用香蕈重新煮了一遍。待到用时,便舀出将将的一盅,加入蔬菜,放进蒸笼里,稍稍蒸煮下,即成就一道美味。
这样一道清爽可口的鲜汤,味道必定是十分鲜美的。秦湘舀了一勺品味,味道果然不错。可忽然,她却觉得这汤中有股难以忍受的怪味儿。从胃里泛起一阵恶心,反射性的丢开手中的汤匙,忙用帕子掩住嘴。
佩佩在一旁见势不妙,连忙端来个葡萄纹的银唾盂。秦湘一见,便扶着唾盂呕了出来,直到把胃里的酸水都呕出来,喉咙也一阵灼烧,仿佛才好了几分。
她以前一个人坚强惯了,发烧呕吐都是小事,便是摔断腿也是自己叫救护车。打了石膏第二天,还不是照旧去上班。可她觉得没什么,周围人简直像是天塌了一样。
不等佩佩说什么,外间便有人掀了帘子进来,顺手接过她手上的水,又帮夫人抚着背顺气。
“这是怎么了?”韩云霄一边拿水给她漱口,一面揩掉她眼角渗出的泪滴。“可是吃的有什么不对?夫人怎么受了这么多?可请了大夫?”
一连串的问句,险些把佩佩给问蒙了。
秦湘已经缓过劲来,疲惫的挥挥手让仆从们下去,这才看向他,“请什么大夫?就是天热有些中暑了。大概是鸡汤太油腻了,吃了一口就受不住了。我之前吃的饺子可好了,一点都没事儿。别板着脸,把人都吓着了。”牛吧文学网
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