手机浏览器扫描二维码访问
第139章学习炒白术（第1页）
四面迎风的茅草亭下，暮离正按照刘仁忠的要求把白术按照大小分档，据刘仁忠说，大小相近的药物炒制起来所受热等程度都是一致的。
这样不会出现小的药片炒好了，大的药片还未炒好，以至于导致小的药片焦糊了，大的药片里面的部分水分及汁液还没有渗出来。
导致药物表面挂不上土粉。
这样炒制出来的白术是不合格的。
师徒二人一人一个簸箕在那分档白术的大小。
分档完，刘仁忠拿来事先准备好的土粉。
土炒白术用的是经过多次烧炼之后的伏龙肝，又叫灶心土。
灶心土味辛性温，有温中燥湿、止呕、止泻等的作用，所以常常用于炮制补脾止泻的药材，比如山药、白术，经过土炒之后能增强药物补脾止泻的作用。
铁锅加热后，刘仁忠边往里面撒入定量的土粉，边让暮离开始翻炒土粉，直至土粉呈灵活、滑利状态，才投入白术。
期间，暮离一直单手拿着铲子在不断地翻炒。
锅里的白术有点多，单手翻炒有点难度，但暮离力气较大，一只手也能做的轻松自如。
就是时不时地会不小心牵扯到左臂上的伤口，好在不是很疼，暮离还能忍受。
她盯着有的已经粘上土粉的白术，问道：“老师，白术要炒到什么程度才能出锅？”
刘仁忠往灶膛里添一根木柴，往锅里瞥一眼道：“炒制白术的颜色加深，挂上土粉才能出锅。”
灶膛里火舌烈烈，刘仁忠继续道：“炒白术，一定要控制好锅里的温度；土温太高，白术容易焦糊；土温过低，药物内部的水分和汁液渗出较少，白术表面挂不上土粉。”
“这一点，你同样需要谨记。”
暮离重重点头，将刘仁忠的话牢记在心。
额头上已有汗水沁出，但她乐在其中，笑着应道：“嗯。”
又过了好久，暮离瞅着每一片白术都挂上了土粉，她开心地道：“老师，你快看，这样是不是就可以出锅了？”
刘仁忠站起身，看着锅里的白术，心满意足地点点头，他笑着道：“出锅吧。”
刘仁忠把干净的簸箕放到灶台上，暮离一铲子一铲子往里面倒。
等白术晾凉，再筛去土粉以及上面的碎屑，按照要求装袋，存放起来就行了。
不过，刘仁忠对这些炒制好的白术有另外的打算。
“累坏了吧。”刘仁忠笑着递给暮离一杯凉茶。
暮离笑着接过：“谢谢老师。”
暮离歇了会儿，将铁锅洗干净，在刘仁忠的指导下开始学习麸炒白术的技艺。
……
稻谷到了收获的日子，田间地头随处可见忙碌的村民。
日头毒辣，几乎每个人的脖子上都搭了条汗巾，豆大的汗水不一会儿就流的满脸都是。
村民们手持镰刀，动作利索地收割稻谷。
今年的稻谷收成不错，粒大饱满。
村民们虽累，但并快乐着。
这些土地上的稻谷承载了村民们一年的期望与寄托。
重生之我真不是陈世美 从神探李元芳开始 杀手赘婿 极品异能者 凤凰男 重生1998当首富 校花女友的贴身高手 七脉金瞳 我的呆萌甜美学姐 豪门废少 婚途陌路 重生之都市仙尊洛尘张小曼 我在精神病院学斩神林七夜 桃源小村医 都市之前程似锦 重回1988，从收破烂开始 都市之绝品仙帝 假戏真做合约女婿 重生之香江大亨时代 我在监狱当杀手
天庭红包群
落魄实习生叶辰，被暗恋对象设计，意外加入了天庭的微信群...
恶名昭彰绒毛控
...
萝莉的异世热血物语
这是一部讲述某个奔三大叔被车撞成了十二岁的妹子然后穿越到异界大杀四方一统天下让全世界拜倒在她哥特裙下的史诗般热血征服经历的轻小说这种无厘头的简介连我自己都不信。好吧，这其实是一只内心是大叔的伪萝莉在异界到处腹黑恶意卖萌顺带着在那无节操的打酱油日常中拯救世界的搞笑故事。最后，这书和传统变身小说一毛钱关系都没有。我只是打着变身的幌子在卖萌...
无敌部落
借个更好的身体，去爱曾经的她换个活法，去展现男人的韬略找一条回乡的路，看是否有人值得你为她出生入死每个人的心里都住着一个部落，在那里，他就是酋长。...
娱乐之布衣神相
作者禅中说禅的经典小说娱乐之布衣神相最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说娱乐之布衣神相他是铁口直断，一卦千金，快意恩仇拥有千年传承的天才相士。...
星河贵族
大时代的星空下，贸易冲突，星际争霸，资源竞争，贵族交锋越演越烈。这是最好的时代，她允许人们拥有梦想。但这也是最坏的时代，所有人怀带着理想前仆后继被埋葬。贫民窟的少年林海，以没心没肺的刁民姿态，像...