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第十三章 腌酸菜（第2页）

萧母看儿媳妇听进去了就说“这怎么都拿来了，你家里还有吗？”

“家里还有呢，俺们都吃完了这才过来。”

“那晚上别走了，在家吃完再回去。”

“不了娘，你们吃吧，家里的肉还没腌起来呢。”

“那把他俩衣服拿回去，过过水在穿，让他俩在这待着，小麦看着，一会再让你爹给送回去，小麦，去把衣服给你三嫂拿来，来啊孙，奶抱你俩上炕跟你爷一堆趴着去。”

说着把两个孩子提溜炕去了，萧父刚才就醒了，看小孙子小孙女上了，就坐起来，把两个孩子抱怀里，跟他们讲抗战的故事。

童媛拿着衣服和鞋子就回了家，把两鞋收起来，明天就给穿上。

把衣服放脸盆里放点温水，童媛还是很爱自己的，这个天是万万不能摸凉水的，看着有四套差不多的，两套有口的是小雄的，没口的事小莺的，可以换着穿，多做了一节，折出来个边，过年还能穿。

萧母还给做了两双小袜子，拿肥皂洗干净，拧干水就放炕上炕干，毕竟现在天冷，一个下午干不了，晚上下霜就更干不了了。

把自己身上的穿的也换了，原主有四套衣服，一套下乡时家里置办的确良白衬衫，军绿色裤，没这么穿过，就是旧了，一套上学时候童母退下来的蓝工装，一套怀孕时候萧母做的大衣服大裤子，一套她姐给寄过来的不穿的工作服。

童媛现在穿的就是他姐给寄过来的工装，寄过来虽然没破但也旧了，穿了两年也好几个布丁了，好早是一个色的补丁，看着也不太明显，换上蓝工装，就把身上这套一起洗了。

洗完衣服，童媛就准备腌点酸菜和辣白菜萝卜啥，但是看了看，家里就一个腌酸菜的缸，想着，这才能腌多少啊。

以前她奶在乡下都是一腌腌两大缸，她家有一口一米五高一米宽的缸，还有两口一米二高八十宽的，一缸腌酸菜，一个是水缸。

还有两个高一米，宽五十的小缸，一缸下大酱，一缸腌辣白菜和萝卜。

还有个高八十宽一米口二十的大肚缸，是腌雪里红和芥菜疙瘩的。

还有几个小缸是腌豇豆，黄瓜，大蒜。

就算老爸老妈想把爷奶接自己家来，爷奶也不愿意来，说城里没有乡下舒坦，

每年放假童媛都在乡下陪老两口，也不知道她的老太太咋样了!

现在看着两口高一米二宽一米的大缸一口还是装水的，童媛感觉心都碎了。

童媛最不爱吃白菜，但又最爱吃涮菜，所以就想把一百多颗白菜都都腌成酸菜，童媛把缸从厨房搬出来在院子里刷干净擦干，又搬了回去。

把白菜老棒子烂叶子掰掉和大粒盐一层一层的放缸里，又大力的压实，腌两天，两天以后往里到半缸热水，再到半缸没过白菜的凉水，拿块大石头压上，一个多月以后就能吃了。

童媛腌完酸菜已经是两个小时过去了，缸里就能放八十多颗，再多放就该烂了，剩下三十颗白菜就留着炖吃，毕竟天冷也放不坏。

又把昨天拿回来的猪皮都片下来，一半五花肉，里脊，前槽分成一斤的方块，用麻袋装上，放柴棚阴冷处也不怕老鼠偷，这年头老鼠都被除四害打死了，有也饿死了。

一半五花肉切成一条二斤的用盐腌上。

一条脊骨和两扇排骨放另一个麻袋，再有两条就冻上了。

晚上童媛自己就闷一碗大米饭，煎一根卤大肠吃了，煎过的卤大肠，别有一番风味，外壳焦脆，内里Q弹软烂，在切一个西红柿解腻。

童媛感觉人生又值得了！

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