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第四百六十八章 做客老会长的古旧城堡（第3页）

“耶夫雷，来，你仔细的看看我的处理方式，要是有什么不懂的，你记得及时问。”

老会长这是打算言传身教了，而不是仅仅停留在表面上。

这种和卡卡求斯差不多的指点方式，学习效率比较高，比自己单独烹饪，然后老会长在点评要好。

“嗯，麻烦大人了。”

耶夫雷虽然依旧保持着腼腆的人设，但面对这样的机会，还是尽心尽力。

虽然马奇隆斯的厨艺比老会长差不多，但真的谈到教授弟子，还真的不如老会长细心。

至少马奇隆斯没有培养出七星厨师，而老会长可是培养出了四名七星厨师，只是有三人已经死亡，一人窝在卡卡摩斯城，深居简出，不爱搭理外界的变化。

老会长年纪虽大，但一双修长的手掌，处理起食材来却是千变万化，绚丽多彩。

耶夫雷目不转睛，关注着每一个细节，一旦遇到有疑惑的问题，就会寻求答案。

“大人，为什么不将骨刺全部去除，难道是因为这骨刺独具风味？”

“对，你千万别将这几根故此去除，一旦少了它们的存在，会让着肌腱少了不少的风味。”

“耶夫雷，你看，这不起眼的筋膜，其实是最独特的，一定要单独处理。”

“这个婆娑盐，虽然品质很高，但一定要和三色琉璃果相配合，否则会在高温下产生些许怪味。”

.......

不得不说，老会长就是老会长，真的是见多识广，将一干食材讲解的是头头是道。

在选择不同的木料燃烧时，也是各有讲究。

淡香的果木，该搭配什么样的食材，香味浓郁的香木又该和哪种食材相融合，老会长都是讲的明明白白。

只是，混乱领的各种木材实在太多，老会长一时半会可讲不完。

老会长的烹饪手法也是独具特色，似乎是兼具华丽派和朴素派的风格。

“大人，这两个流派之间的差异性真的太大，您是怎么处理的。”

“耶夫雷，你仔细看，其实这两大流派之间也有共同点，只是你可能没注意而已。”

“不管是外表华丽害死朴素，其核心还是两点：一是核心的食材吸收率，二是充分的激发出食材的最大特性。”

“两大流派，走到最后，其实都是殊途同归，让食客享受到一份完美的菜品。”

........

老会长游刃有余的游走在不同的等级八星佳肴之间，虽然按照厨神系统的标准，其八星菜品也不过九成四八的食材吸收率，但却让耶夫雷感受到历史的沉淀。

色香味虽然不如圆满级的青铜烹饪技巧，还有微不可见的瑕疵，但却让耶夫雷迷醉。

这到底是为什么？

自己的青铜烹饪技巧不是圆满了嘛？怎么还是比不上老会长的八星菜品，没道理啊！

厨神系统，你给我滚出来，打不死丫的。

可惜，厨神系统如同往常一样高冷，根本没有回应。

看看人家的系统，看看人家是多么的善解人意，都是有问必答，你丫的呢？

就和一个僵硬的死尸有什么区别，只会机械的记录个人属性，偶尔发布一下任务，惩罚还重的一匹。

怨念归怨念，但耶夫雷还是得乖乖得继续聆听老会长得教导。

这样的机会，在卡卡摩斯城可不多见，一定要珍惜。

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