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第269章（第1页）

几乎是整个府里的人都在帮忙，洗水果，剔果核，先?下水煮，煮完能保持形态的，就捞出来晒，做果脯。稍微有点?儿?样子的，就泡着做罐头。

实在是不成样子的，就做果酱。

密封的办法也一变再变，从一开始的泥土塑口，到后面的玻璃盖子严丝合缝，再到耿文华想到了杜仲做胶圈。

杜仲树干枝叶，都可以?提取杜仲胶，杜仲胶的弹性也非常好。并且，提取方?式也是……目前可以?做得到的。这东西呢，是因为耿文华有个朋友，做美容手术，其?中的人造血管，用的就是杜仲胶。

她?因着好奇，所以?多?了解了一些。

杜仲胶和橡胶，是世界并排的两大胶源，最?最?关?键的是，杜仲胶，是我国?独有的。不用和橡胶一样，还?要出海去找。就南边，杜仲树虽不说比比皆是，但种植量也有四分之一了。

耿文华让人收集杜仲胶，一直到杜仲胶做出来密封圈，这都已经是快六月了——密封圈她?并非是用来做罐头瓶子之类的，罐头瓶直接可以?借鉴酒坛子的密封方?法，所以?并不用浪费杜仲胶。

杜仲树虽然种植颇多?，但怎么说呢，这东西并非是用之不尽取之不竭的。

后世有一句很有名的话，十年育树百年育人。一棵树长成，需得十年，但这十年时?间，家家户户不砍柴不用柴火吗？煤炭是朝廷管制，民间百姓无力购买，那么，柴木就成了生活必需品。

虽说朝廷对?此是有规定的，各朝各代的规定也不一样，在清朝呢，是砍树看直径，直径超过多?少，你需得补种多?少，直径若是没超过，那砍一棵树，补种一棵即可。

杜仲胶想要大量生产，所需要的杜仲树需得有多?少？

这东西若是全?部用在密封圈上，那简直就是……砍伐了全?国?的杜仲树，都不一定能赶的上用。

所以?像是果脯果酱罐头这些，能将就就将就一些。她?重点?要做的，就是弄真空瓶子，用以?保存鲜果子。还?是那句话，这世上的水果，有的能熬煮，有的不能，有的能沾水，有的不能。

康熙既然是想要打通南北水果市场，那要的肯定不是这种罐头果脯这些啊。

最?最?能卖的上价钱的，还?是新鲜水果。新鲜水果运输很难，但若是有真空包装，那保存半个月，甚至一个月，该还?是能做的到吗？数量少，那价钱是不是就上来了？

杜仲胶做密封圈，瓶子里面放空心玻璃柱子，柱子不触底，要留着空隙用来通过空气，水果分列在柱子周围，然后点?燃酒精棉花塞在瓶子里，再用密封盖子将瓶子给盖住。

如?此一来，等棉花烧完，瓶子内基本上也已经达到真空状态——就算不是完全?的真空，但若是用来保存水果，这条件就已经是很不错了。

而且水果和棉花是分隔开的，也不用担心会烧坏了水果。小水果有小瓶子，大水果有大瓶子。

耿文华自己做过实验，用葡萄做的，葡萄这种水果，是保质期很短的，尤其?是夏天，一天不吃，那尾端就会溃烂。但完好的葡萄装在瓶子里，耿文华等了十天，葡萄都不曾发生变化。

拿出来洗一洗吃，肯定是不如?新鲜的那样好，但若是嘴巴没那么叼，基本上也吃不出来太大的差别。

她试吃的时候还特意请了胤禛，胤禛看半天，问道：「这个就是真空技术？」

西方?是有这个说法的，并且据说有一个词叫大气压强。关于这种说辞，宫里有一本书是专门说过的，之前耿文华提出要用玻璃做温度计之后，胤禛就专门去查阅了这本书。

那东西，是万历年间，一个叫伽利略的西方?人发?明的。下面一个很大的玻璃泡，上面是玻璃管子，这东西比较大……也不好携带，但东西是好东西，能测量很多?环境温度。

大清是有很多?地方?能用得到这总东西的，就比如?说，现在烧制玻璃，锻造铁器，烧瓷器，都需要精准的掌握温度。

这和耿文华要求的体?温计还?不太一样，耿文华要弄的体?温计因着太小，精准度又高，密封条件也达不到，现下内务府还?暂且没给她?做出来。

耿文华这次提出真空的说法，胤禛看过那本书关?于大气压强的说法，自然也就想起来了这段内容。

他顿了顿才问道：「只能烧掉吗？不能抽掉？」

耿文华眨眨眼，应该是可以?？嗨呀，可以?不可以?的，试一试不就知道了吗？抽气管这东西，她?会啊，她?买过真空袋啊，每年换季的时?候，都要和家里的阿姨一起将不穿的衣服给收起来——南方?有回南天，若是不这样收纳，下一次你拿出来的衣服，衣服可能就已经是发?霉的了。

但是这东西得用塑料，塑料上哪儿?弄？总不能用杜仲胶来做吧？

她?干脆将这问题甩给了胤禛：「用铁器应该也能打造，回头王爷找工匠商量一下即可，这东西也并非是用一次就扔了，若是做这样生意?的，自家打造一个，能用数十年，也是很划算的。」

她?很懒散的将剩下的几个玻璃罐子都塞给胤禛：「反正法子我是有了，也给了，剩下的事儿?就和我很不相干了，回头京城里若是有什么稀罕水果卖，王爷可千万记得让人给我买一些。」

她?就是个混吃混喝的，胤禛连工资都不给……不对?，康熙连工资都不给，她?凭什么要这样卖命呢？不干了，反正该干的也差不多?干完了，任何一个项目，最?主要的核心，不就是一个概念吗？她?提出了概念，剩下的构造框架，填充内容，这不都是别人的事儿?了吗？

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