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第30章（第1页）

&ldo;你这办法不错，那就按这个办吧，让我想想做点什么好。&rdo;

说起过生日吃什么?顾卿第一时间想到的就是火锅呀!火锅简直是百吃不腻，美味至极。不过在古代，可是没有火锅这种东西，但是，好歹顾卿曾经也是个吃货，自己研究过火锅底料的做法，想来，这些材料是应该有的。而且现在也不是很热，吃这个正合适。

有了初步的主意，顾卿便立刻行动了起来，燕泽的生日没几天了，她得在这两个天就将火锅底料研究出来。顾卿亲自去厨房，吩咐厨娘将她需要的，一系列材料买好。

葱、姜、蒜、八角香料，这些都是必不可少的，还有牛油，什么的，都得多备一些，这也不是，一次就能成功的，说不定还得做上几次。

厨房的动作很快，在第二天就买好了顾卿所需要的全部食材。

用的材料顾卿也开始行动起来，周围的丫鬟们虽然都不太能理解顾卿在做什么，但只要想着是为王爷做生辰礼物的，大家都拿起干劲，努力将事情做到最好。

炒料火候的掌控当然是最重要的，顾卿不会用柴火，所以这只有交给厨娘来掌控，有了厨娘的帮忙，顾卿也顺利了许多。

第一次出来的成品卖相就不错，顾卿是个爱吃辣椒的，所以整个火锅底料看起来十分火辣，却又香味扑鼻。

顾卿尝了一下觉得底料的香料味有些重，辣味也有些过，到时候可能，饭吃完了，第二天胃也受不了了。

&ldo;那大家都来帮我尝尝看，有些什么问题?&rdo;

在一旁等候的丫鬟和厨房的人看到一锅的东西，早就忍不住，好奇心想要尝一尝哦，此时听见顾卿的吩咐，连忙拿着筷子，准备试一试锅里的菜。

&ldo;姨娘这个是什么东西啊?可真好吃，就是有些辣。&rdo;说完话，丸子就到处找水喝，这东西好吃是好吃，可也太辣了吧。

顾卿看着丸子的样子，也觉得好像有些辣过头了，&ldo;黄妈妈，你觉得怎么样?&rdo;顾卿转头问道，身边的厨娘。

黄大妈放下手中的筷子说道：&ldo;回姨娘的话，奴婢觉得，这底料是无香料，有些过了。汤汁也缺一些韵味，奴婢觉得是不是可以用高汤来炖?&rdo;

顾卿点点头，果然专业人士，就是专业人士，一说就说到点上了。

&ldo;那就按你说的做，我们再改良改良。&rdo;

有种黄大妈在旁边打下手，顾卿这一次，比刚才更加顺利。最终做出来的东西，顾卿觉得和自己在现代吃的，没什么两样，熟悉的味道让顾卿觉得十分开心。

&ldo;好了，今天就到这儿吧。离王爷的生辰宴还有三天，到时候，王妃娘娘会安排我们一起吃饭，所以这个东西只能在王爷生辰之前吃了，就将他安排在王爷生辰宴的前一天晚上吧。&rdo;

&ldo;是。&rdo;

东西准备好了，顾卿心中的大石头也放下了。带着丫鬟们开开心心的回房。

时间很快就到了燕泽生辰宴前一天，早上一早，余音苑的人都忙碌了起来。

&ldo;丸子，丸子。&rdo;

&ldo;芳草姐姐，我在呢!&rdo;

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