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第93章 左宗棠鸡完（第1页）
约翰·逊出生在一个妙国的富贵人家，从蛤佛大学毕业后，他抛弃了光鲜的金融行业，去当了一名厨师。
在这冷漠的上流阶层，只有美食能让他感受到一丝温暖。
约翰·逊天赋秉异，没花费多少年就成为了米其林一星餐厅的主厨，但在冲击二星失败数次后，他终于认识到了一件事：
一个厨师的能力是有极限的，越是创造出崭新的美味佳肴，就越会发现厨师的能力是有极限的......想要吃到无穷无尽的美食，唯有超越厨师。
所以，他不做厨师了！
把餐厅交给家族打理后，约翰·逊转职成了一名美食家，不仅担任美食评审机构和正式比赛的评委，平时也会在油土鳖这个网站上做直播。由于其身材偏胖，故而被粉丝们亲切地称为胖约翰。
“我还是第一次看到鬼佬做直播呢。”林天禄饶有兴趣地说，“国内倒是有很多吃播，不知道妙国这边是什么风格？”
众人一路来到故乡馆门口，发现门外还挂着尚未开业的牌子，胖约翰犹豫地停下了脚步，但走在他身后的樊一铭走上前，有节奏地敲了记下门。
店门随即打开，风灵清冷说了句“欢迎光临”便将几人迎了进去。
“怎么都午市了还关着门呀？”东贝贝随意问道。
“因为我刚刚在换衣服。”风灵面无表情地回答道。
“……郝贤那家伙刚才在店里吗？”东贝贝瞪大了眼睛。
“主厨在的。”
东贝贝不由羡慕嫉妒恨，表情扭曲地大喊道：“郝贤，你这个混蛋，有这种好事居然不叫上兄弟！”
“你想什么呢，闭上嘴看菜单！”郝贤的声音从厨房传了出来。
“咦，换新菜单了？”林天禄拿起风灵递给他的菜单，饶有兴致地翻看起来。
“不光是给客人的菜单，墙壁上那些写着菜名的木牌好像也更新过，增加了不少新菜。”最为熟悉故乡馆的樊一铭也发现了一些变化。
他们隔壁那张桌上，胖约翰也坐在座位上开始拿起了菜单，对着手机镜头晃了晃：
“各位兄弟们，你们去中餐馆吃饭的时候，有没有觉得奇怪过？
“为什么华国人吃的东西和我完全不一样？
“为什么我在菜单上找不到他们吃的菜式？
“很简单，因为中餐馆都有隐藏菜单，给我们这些本地人的菜单上，都是根据妙国口味改良过的菜品或者本身就比较适合我们口味的菜，比如左宗棠鸡啊、李鸿章杂碎啊、菠萝咕咾肉啊……
“只有华人客户才能点到那些真正的华人爱吃的美食。
“我今天就来给你们示范一下，怎么在中餐馆点到那些只有华人才能吃到的菜。”
胖约翰的脸上不由流露出自信的笑容。
“我曾经特地问过我家附近一个中餐馆的大厨：你们这里是不是还有隐藏菜单？
“但他只是笑着摇了摇头，表示并没有那种东西。
“真的吗？
“我不信！
“要是没有隐藏菜谱，凭什么我把他家店里菜单上所有东西都点过一遍了，还是没有吃到过那些摆在华人顾客桌上的美食？
“后来，每次到中餐馆吃饭时我都会认真观察，那些华人顾客到底是怎么点菜的。
“终于，被我识破了其中的秘密！”
胖约翰说到这里，激动地把菜单拍在桌子上，然后抬手指向一旁的墙壁，并且将手机镜头也转了过去。
“你们看到墙上那些写满神秘汉字的木牌没有？
“我发现很多华人顾客点餐时，根本不看手上的菜单，而是把眼睛盯在墙上，指着那一块块木牌向服务业点菜！
“没错，那些木牌就是隐藏菜谱！
“如何，长知识了吧？
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本套装共五卷，分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生（上下）第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中，李致对巴金为人的不少独特感受，从不同的角度，写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生，以随笔的形式记述的人生往事，既是个人的历史，也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣，青年时期参加学生运动，后来加入中国共产党，在成渝两市做地下工作。后来，李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作，在改革开放初期，回到四川，为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代，四川出版异军突起，时任四川人民出版社总编辑的李致，带领四川出版积极创业，率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚，立足本省，面向全国，推出了一系列品牌丛书，在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程，从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年，李致任四川振兴川剧领导小组副组长，主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务，组织全省川剧汇演和调演，带团到北京上海以及欧洲日本等地演出，积极推动川剧创新发展，与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信，还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信，留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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