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谈迎对自家冰箱库存毫无了解,只按心情点餐:“甜的。”
周寓骑没有立即动手,而是拿出手机坐到她身旁忙活。
谈迎故意探头,但只是作势,没有实际瞄他的屏幕,打趣道:“还得找食谱?”
周寓骑也不掩饰,笑道:“是啊,学渣搬救兵呢。”
谈迎挤兑道:“让你老是翘课。”
周寓骑从微信找到一个只有一个“钟”字的人,打字问:“钟大厨,十万救急!教我做一道简单不会失手甜品,材料有限,只有甜酒、小圆子、白芝麻、玫瑰糖、糖桂花,还有一种没见过的乳扇。”
虽是下班时间,钟大厨跟他投缘,一向响应很快。
“大少爷,要不、你还是点外卖吧。”
周寓骑把语音转文字,还是读出了揶揄的味道。
他扯了扯嘴角,发出一个翻白眼的表情包。
钟:“那我做了椰仙糕送过去给你?”
阿奇:「我要能叫外卖就不找你救命了。」
钟大厨发出一个呲牙的表情,看着跟他的年龄一样稳重甚至守旧。
然后“对方正在输入”的提示在屏幕上方反复出现好几回,终于来了一段长语音。
周寓骑依旧转文字看完一遍,忽地起身,差点吓到谈迎。
谈迎打趣道:“找到祖传秘方了?”
周寓骑口气很大,“那是,你等着吧。”
他所不知道的乳扇实为一种云南版奶酪,玫瑰糖和糖桂花也属于那边特色,不知道是为人所赠,旅游或出差手信,还是谈迎家人本就那边的人。
钟大厨教他剪成一厘米宽条状,热锅冷油小火,下乳扇煎至微黄即可。
“一定要小火,小火,小火,只要小火就不会煎焦。”钟大厨对于关键点喜欢叮嘱三遍,确保信息传递无误。
然后白芝麻也是小火干炒出香味,注入清水煮制沸腾,加入两汤勺甜酒。
钟大厨很照顾他,没有用“适量”“少许”这种词,知道他没有量器,就教他用手边常见的物品控制用量,比如“三大碗清水”“两汤勺”。
谈迎看着周寓骑忙碌的背影,某一瞬似乎出现重影。她不禁晃了晃脑袋,揉揉双眼,一定是生理期拖累了她的思维。
“你喜欢当厨师吗?”她冷不防问。
另一锅的小圆子已经煮了两遍过凉水,彻底清透,周寓骑用漏勺捞到芝麻和甜酒那边锅。
直到小圆子都入锅,他才分心反问:“你喜欢做室内设计吗?”
谈迎掌心撑着脸颊,努了努嘴:“看着自己的设计从平面变成立体,还是挺有成就感。但工作嘛,不是只有概念和审美就行,还得给甲方当孙子,跟说着各种方言的工头和工人扯皮,还要应付老板突击查进度陪客户等等。”
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