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称银子得用秤,虽说用手也?能掂个差不多出来,但还?是称得更保准一点。
陆掌柜一边称一边算,手指拨弄算盘,又拿着小?秤称银子,手指翻飞,算珠飞快地?动着,很快,钱匣子的钱堆在桌上,陆掌柜算完了,道:「总共是四十八两二钱。「
跟崔如英估算的也?差不多。
陆掌柜又加了一边帐册上的,「三?娘子,对得上。」
陆云蓁心里也?有数,差不多,她道:「今天也?是辛苦陆掌柜了,忙活这么一日?,先喝口茶水。」
陆掌柜道:「不辛苦,看着生意不错,心里就有使不完的劲儿。定金八两还?在我那儿,先分开放吧。
三?娘子,依小?的看,红豆卷儿可以适当加些,但不宜过多,这个利润不及别的,容易喧宾夺主了。蛋黄酥和肉松蛋糕可以再看几日?,没?必要明儿就减。
月饼的话小?的多转转,左右商人?多,能订出去最好。」
这会儿赵大娘她们还在烤点心,从早到晚也?不闲着。
这有单子,还要做明日后日的,自然累,人?不够还?得添人?,现在后厨算上赵大?娘王大?娘总共六人?,前头?伙计四人?,每月给的月银就得十两银子。
铺子里的月饼自然是不够的,次日?的点心准备好就得先做单子的月饼。怕后面定的多还?得多做,可别定金都?收了,却没?月饼给人?送,到时影响的也?是铺子的声誉。
陆掌柜掌柜的久,虽然没?在点心铺子做过,可是做生意嘛,一通百通,在这上头的确比陆云蓁和崔如英看得长远些。
崔如英也觉得这铺子里的人比崔记包子里的人?能干多了,再加上这铺子位置好,想不赚钱也?难。
今儿这几十两,是不必除去本钱的,崔如英出方子陆云蓁出本钱,二百两投了进来就是投进来了。
等本钱花光,再分成才算纯利润。
那也?就是说,这一天,就有近二十两分给她,攒了小?半年才攒了四两银子,这一日?就这么多钱,崔如英都?得伸手压压脸上的笑。
陆云蓁点了点头?,「那有劳掌柜的多费心,明儿晚上我再来一趟,前三?日?是重中之重……」
陆掌柜点点头?,「应该的应该的,分内之事?,三?娘子跟我说这些就客气了。」
他一个月拿二两银子的月钱,再不尽责些,这钱拿的就亏心了。
陆云蓁提了一日?的心算是彻底放下来了,让陆掌柜看好铺子,二人?就从铺子出去了。
时辰不早了,得回侯府,陆云蓁看外?面,路人?还?挺多,心中有种真实的暖意。
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