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“行了,等忙完了秋收,如果还是时常不舒服,你们就去找曹大夫看看。我这倒是知道方子,但我的方子抓不到药。”唐婉清摆摆手。
丘顺子夫妇二人忙道谢,他们还挂记着田里的活,便就先回去了。
等他们走后,雷氏感慨:“家里有个大夫在,就是方便。突然哪里不舒服了,也能第一时间就知道个究竟。
婉清啊,你在后院忙什么呢?
怎么不见老大媳妇和老三媳妇?”
“娘,我在蒸熟地呢,大嫂和三弟妹带着他们上山挖魔芋。”
“那你赶紧去看着火吧。”雷氏听说她在蒸熟地,立刻催她去后院,生怕耽搁了蒸熟地的火侯,这是最后一次了,万一误了,那前面所有的努力都白费了。
这点认知,雷氏还是有的。
快到傍晚了,雷氏把稻谷收了,系了围裙就到厨房做晚饭。孩子们都在外面忙着,她想着自己能做一点是一点,不能当真做一个甩手掌柜。
唐婉清听到厨房的动静,走到窗户往里看,“娘,你过来帮我守着火,我来做饭。这些日子大家都辛苦了,我待会多做几个下酒菜,晚上让我爹他们喝几杯,犒劳犒劳他们。”
雷氏点头:“那行!你等一下,我马上就来。”
“好了!”
雷氏跟唐婉清对换。
倒也不是雷氏偷懒,而是唐婉清的厨艺是家里最好的,下酒菜不好吃怎么下酒?
唐婉清淘了米,在小锅里面蒸米饭。
大锅里添了水,煮了一些热水,泡洗腊肉。这腊肉是村民送来的,当然,唐婉清也有还礼。
在农村里面,关系好的都是这样,你来我往的。你送来了几个鸡蛋,我再还你一些东西,总不会让你提着东西来,空着手回去。
腊肉炒土豆片,肉末炒酸豆角,鸡蛋炒韭菜,凉拌蒜蓉茄子,虎皮青椒,再来一个霉豆渣焖青菜。
菜都做好了,唐婉清最后才用小火炒花生米。
锅里面的花生米散发着香味,不时的炸开响声,等到声音渐渐小了,他们已经把切碎的干辣椒和花椒,八角,肉桂碎丢进锅里,在锅里翻炒几下就盛了起来。
这些大料趁着发生本身的温度,就能把它们的香味轰出来,照里面不用再加柴火。
否则,就会炒糊了。
“村长,在做什么好吃的呢?大老远的就闻到了你们家厨房里传出香味,我一猜就是村长在掌勺。”丘顺子媳妇提着竹篮子,笑眯眯的进来。
“顺子嫂,你怎么过来了?”唐婉清往锅里添了水,微笑着迎过去。
顺子媳妇把竹篮子递过去,“村长,我是过来谢你的。今天谢谢你,不然真不知道我会怎样?”
“也就是一碗糖水的事,怎么还一直谢呢?”唐婉清接过竹篮子,“你就是得好好的养一养身体,不能总把自己饿着。”
“是!我明白了。”
“那咱们走吧。”唐婉清带着她出去,让她在院子里等自己一下。
唐婉清提着东西进了屋,把竹篮里的鸡蛋拿了出来,又往里面放了一块一斤多一点的腊肉,十个鸭蛋。
“顺子嫂,我这边还忙着,那我就不留你了。”
顺子媳妇接过竹篮子,手上一沉,连忙摆手,“不不不!村长,可不能这样子。”
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