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宋悄悄先是拿出一把葱切成葱花,又拿出一个盆,打入两个鸡蛋加入食盐,再加入面粉和清水,朝着一个方向搅拌,抓匀后倒入一点植物油,再倒入葱花搅拌均匀,先把锅烧热,倒入搅拌好的糊,不停的晃动锅,等变得两面黄黄的,就好啦!
宋悄悄闻了一下特别的香!大工告成!
宋悄悄并不打算做单纯的鸡蛋饼,还准备火腿肠,豆芽黄瓜以及土豆丝,还有粉条!,用鸡蛋饼包起来!
其实她更想做的是煎饼果子!等到了周末就去准备,那个才是早餐之首选啊!
除了鸡蛋饼还有饭团,记得小时候不管是谁家办酒席,小孩子饿了大人就会用手将刚蒸好的米饭用力捏成一个球,让他们吃!
饭团没有人吃,但是如果饭团里加了菜和肉呢?
如果不是时间不充足她还想准备冷串串,麻辣鲜香的串串,吃起来得多过瘾!
鸡蛋饼摊好,宋悄悄又用土豆丝粉条还有买来的海带丝调在一起,成了辣三丝!
还有不辣的土豆丝,加上火腿肠和黄瓜丝!
一起摊了十张鸡蛋饼,宋悄悄这才停下端了出来,放在李星辰的面前!
“辣的还有不辣的,先尝那一个?”宋悄悄指着两个盘子,一个盘子里放着五个看起来特别大和鼓的鸡蛋饼!
李星辰看了一眼,先拿起不辣的一口咬进嘴巴里,鸡蛋饼又香又软,而里面的土豆丝脆脆的,黄瓜清爽的给人一种小清新的感觉!
“很好吃!”星辰一边吃一边点头!
宋悄悄笑着点头,将辣的递给李星辰,“试试辣的!”
说着自己也尝了一口,味道不错,麻麻辣辣的,让人吃了一口还想吃一口,但是却觉得有那里有些不对!
“好吃!”和不辣的完全不同的味觉体验,如果不辣的是夏天里的小清新,那么辣的就是冬天的小辣椒!
刚进去麻辣的味道以及土豆的绵软,海带丝的麻辣,还有火腿肠和粉丝,每一种味道都在口腔里回味无穷!
辣的人又热又爽!
“不过,鸡蛋饼必须热的吃啊,凉了就更软了!鸡蛋饼很好吃,但是如果有用来包这些馅料还是太软了!”
如果是热的买来吃没问题,但是凉的呢?
“悄悄你要卖,到时候一个个摊得多久?你想过没有?还有你的工具呢?”李星辰担忧的看着宋悄悄,说起来容易可是做起来却难!
“我知道所以,其实我想做的是煎饼果子!就是天津那种,我打算这周末去市里找锅!哪种专门的锅,”宋悄悄当然知道没有专门的那种锅根本不行,不然你用什么摊?煤气?还是电磁炉?
哪里来的电?煤气分分钟糊了!
“你有计划就好,味道特别棒!”李星辰听了放心的点头,笑着说道,“悄悄,你真厉害!”
李星辰看着曾经在她身后的小女孩,那个男生看她都会脸红的女孩,不过一个夏天,她已经变得这么坚强,卖煎饼果子,她想都不敢想!
现在的悄悄,乐观开朗,心里走计划,比她李星辰好了不知道多少去了!
不过,这样的女孩可是她的闺蜜!
“所以亲爱的星辰,等我准备就绪要不要帮我呢?”宋悄悄可怜巴巴的看着李星辰,大眼睛转啊转,手伸出来拉住李星辰短袖的一角,“我这么笨,又傻,你不在有人欺负我怎么办?”
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