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第二十七章 烤串和熊掌（第2页）
郑源大喜，用手握住纤细的苗，大力拔出，几颗大个土豆便破土而出。
“还有意外收获啊！”
土豆被郑源丢进水里，带着泥土的波澜在河里飘荡，黑色的泥土下是明黄色的表皮，谁能想到里面会是牛肉一样的果肉呢？
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“好香啊！”
锅里蒸汽冒出，里面传着咕噜咕噜的沸腾声，火堆旁插着几百来根洒满孜然的大肉串。
天空的太阳已经升到了郑源头顶，经过数小时的努力郑源终于烹饪完成。
拿起用耐高温木签串起的超大肉串，有成人手臂那么长的木签上插满了乒乓球那么大的肚腩肉，烤得焦香的肉块滋滋冒油。
“感谢这个世界上的所有食材！我开动了！”
张大嘴巴，从烤串中部咬住，把签子向下拉，一块块流油的肚腩肉便进入口中。
“好嫩的口感！孜然的香味和火爆洋葱的辛辣让嗜甜熊肉里野性的味道彻底激发，回味里还有一点莫可蜂蜜的香甜！”
郑源瞪大眼睛，肉随着咀嚼滚烫的肉汁四溢，外加那辣度极高的火爆洋葱的味道让郑源嘴角有些发红，张大嘴巴吸着凉气，好让嘴巴里的肉凉上一些。
“胸口肉有嚼劲一些！也好好吃！”
吃完一个的郑源迫不及待的拿起另一个口味的烤串，调味是一样的，可是肉的口感让味道大为不同。
......
花了约半个小时，在锅里的香味达到顶点时，郑源也吃完了烤串。
“好久没撸串了，爽！”
郑源满脸舒畅，嘴角发红，油与调味料沾在上面，看上去很没形象。
“熊掌啊！上辈子吃这玩意犯法，也就看过视频，不知道怎么样！”
灵活的舌头把嘴巴上的调味料舔下，郑源流着口水看向盖着盖的大锅。
掀开锅盖，香气浓郁了数倍，汤汁有些收干，一根小了一些的熊掌躺在中央，旁边是一块块褐色的牛肉土豆。
不顾锅里还冒着热气，汤汁沸腾，郑源直接下手，捧起熊掌开啃。
“好软糯！”
眼睛再度瞪大，富含的胶原蛋白让熊掌经过炖煮后软糯弹牙，火爆洋葱经过炖煮后满是甜味，再无辛辣，与莫可蜂蜜相辅成助。
牛肉土豆的淀粉让汤汁变的更加粘稠，沾在熊掌上使其味道更佳，其实郑源一开始吃的是熊掌中央的肉垫，满满的胶原蛋白让郑源的皮肤更富弹性，曾经在野外出生入死而导致有些粗糙的皮肤也变的光滑。
“指头这边的肉好细腻！手臂上的肉好有嚼劲！牛肉土豆好好吃，既有牛肉的风味又有土豆特有的香气！”
郑源不断发出惊叹，头发也在进食中不断补满。
“呼，真是太爽了！”
倒在草地上，郑源看着天空，摸着略微鼓起的肚子，表情畅快。
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四川省文联主席李致作品集（全5册）
本套装共五卷，分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生（上下）第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中，李致对巴金为人的不少独特感受，从不同的角度，写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生，以随笔的形式记述的人生往事，既是个人的历史，也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣，青年时期参加学生运动，后来加入中国共产党，在成渝两市做地下工作。后来，李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作，在改革开放初期，回到四川，为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代，四川出版异军突起，时任四川人民出版社总编辑的李致，带领四川出版积极创业，率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚，立足本省，面向全国，推出了一系列品牌丛书，在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程，从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年，李致任四川振兴川剧领导小组副组长，主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务，组织全省川剧汇演和调演，带团到北京上海以及欧洲日本等地演出，积极推动川剧创新发展，与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信，还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信，留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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